ヨセフィーヌの マンマルメゾン♪

伊達巻、かまぼこ



海老、里芋、ごぼう、手綱こんにゃく、にんじん、しいたけ



押し寿司



お雑煮
（里芋、蒲鉾、生麩、お大根、阿波尾鶏、お餅、ゆず）



今年のはずかしながらの我が家のおせち。
栗きんとん　母なます、田作りは
次男がレシピをみながらほとんど作ってくれました。

わたしは和風野菜マリネをコンソメで固めたオードブルと
同じくマリネを使ったタルタルソース、
サケのテリーヌと上記のマリネを使ったタルタルソースを作りました。

元旦の朝はこのお祝い膳をいただいた後、
長男一家を迎えに行き、一緒に横浜の実家へ。
今年も母が張り切って作ってくれたおせちを
4世代、12人全員揃ってみんなで頂くことができ、
おかげさまで　とてもいいお正月を迎えることができました。



おちびちゃんがいると、大騒動！
写真撮るの忘れてしまい、無残ではありますが^_^;



後半にでてきた、お海苔巻きは私のリクエスト♪　いちごの寒天ゼリー♪添え



母の鴨料理はとっても美味しくて毎年みんなで楽しみにしています。

お椀は海老しんじょのおすまし　ぶりの照り焼きに鯛・・・

そして今年のメインは年末に買った餅つき機でついた
つきたてのお餅♪
あつあつを餡やきなこ、大根おろしでいただきました。

去年のやはりはずかしながらの手作りおせち

母も12月になるやいなや、そわそわ準備を始めてくれていました。
喜んで食べてもらいたい！喜ばせたい！母は昔からずっとそう。
私たち兄弟の友達や、親戚、父の会社の方たちなど
母はうちに来てくれるひとを心からもてなすのが大好きなひとでした。
母の母、私の祖母もそんな人でした。

いまは大分年をとり、仕事が遅くなったといいつつも、
この年の瀬も築地にひとりで買い物に行ってきて
ちゃっかりお寿司もひとりで食べてきてました。
一緒に行きたかったのに～！というと、年末はあなたには無理よ！ですって。

いつまでも、母のおせちを全員集合して、
小さな狭いお部屋でわいわいといただきたいな♪

親の背をみな抜いたしまった大きな孫たちも
おばあちゃんのお料理が大好き。
ことにおばあちゃんの鴨やお肉のお料理が大好きです。

そして我が家も長男一家と二男がそろい、歩き始めた孫を囲み、
大忙しではありましたがにぎやかなお正月を過ごすことができました。