December 1, 2003
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今日は、ちょっとはいからな料理でもしようかと思い、
帰りに西友に寄って、3種のきのこと、パイシートを購入。
西友から帰る前に長崎屋に寄って、3泊5日カナダの旅に応募!
長崎屋からダイレクトに帰ると思いきや、昨日小耳にはさんだ
タイ・ベトナム等々アジア料理屋を偵察。
こんな近くに私の好物を食せる場所があったなんて・・・。
まだ食べてはいないので、どうか分からんが、近く行ってみようと思う。

で、夕飯。
ケーブルテレビちゃんが私を待っているので、帰って早々に食事の準備を始めた。


塩コショウで味を整える。

大きめのグラタン皿にパイシートをひいて、底には、フォークでぽつぽつ穴をあける。
そこに、上記きのこどもを投入し、(投入直前にとろけるチーズも入れてみました)
上からまたパイシートを。蓋をする感じでかける。
下のパイシートと、上のパイシートをくっつけるのは、とき卵ね。

で、オーブンで20分ほどじっくりと焼きました。
きっとおいしいと思うのよね~。
まだダーが未帰宅なので、食してないのだけれど。

あと、鶏肉をあっさりと煮て。
あとは、ココットも作ったよ。

これで万全体制でケーブルへ向かえるわけです。


最近雨ばっかりでやになっちゃう。梅雨か?台風も来てるらしいし。
暖冬じゃなくって、夏が来るんじゃないの?

日本も、冷夏に、暖冬で、今に四季のない国になってしまうのだろうか・・・。
常夏ならいいけどね~。

でも、職場の過剰暖房での常夏にはまいる。

ぷちっ!!っと切ってやった!!
男性ばかりなのに、暑くないのだろうか・・・。私なんていつ、Tシャツになろうかと思うくらい暑がってるのに。

一人いる女性は暑くないらしい。
私の体温のせいか?男性体質なのかもしれないなぁ。
冬も寝る時、お布団に入ると、足が熱くて眠れなくなり、足だけお布団の外に放り出して眠らないと
眠れないし・・・。

逆にダーは、寒がっているかも。





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Last updated  December 1, 2003 08:41:20 PM
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