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January 26, 2007
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カテゴリ: 食べ物編

昨日はお友達と一緒にピザを作りました

彼女とは月に1回位のペースで遊んでいるのですが、毎回美味しい物にありつけます

なんていっても、お料理が抜群に上手なのです~

彼女のに行くと、私は何もせず・・・とっても美味しい物が出てきます (またよろしくね~♪)

でも、私のでは満足いくお料理が出せていないかもしれないのですが・・・。

毎回「美味しい」と言ってくれる彼女に感謝感激です (いつもありがとォ~♪)

でも我が家にある<Pizzeria>本格的石窯ピザオーブンは

最高に美味しい物が出来上がり、とっても自信満々で出しています。

まず、pizzeriaのご紹介。

ガスレンジ専用で、石窯を高温にしてピザを焼きます。

pizzeria用木製ピールも一緒に購入したのですが、コレはかなりの必需品ですよ

これから購入される方はこの木製ピールもお勧めです

ピザ窯.jpg

(右下の写真のようにコンロにのせてピザを焼きます。)







そして、焼きあがったのがこれ毎度の事ながら、かなり美味しく出来上がりました

普通ピザ.jpg

<トマトソースベースで、ピーマン・玉葱・サラミ・モッツァレラチーズ・ブラックペッパーがトッピングされています。>

照り焼きピザ.jpg

<照り焼きチキン・マヨネーズ・七味唐辛子・しらがネギトッピングされています。>

とくにこの照り焼きチキンピザ抜群に美味しいんです

かなり私のつぼに入りました

自宅でピザを作る方は、是非照り焼きチキンピザ試してみてください~

生地もトマトソースも手作りが美味しいですっ (今回は…っていうかいつもかも?生地はお友達に作ってもらいました)

そして・・・ピザだけではなァ~と思い、こんな感じのサラダ?作ってみました

アボガド&マグロ.jpg

アボガドとマグロのわさび醤油あえ (サラダ?) です。

これもかなり好きなんですぅ~。

寿司飯&のりなんかとあわせても美味ですよ

とっても満足な昨日のお夕食でしたちなみにおちびは・・・

ピザを一口も食べてくれませんでした・・・

走るちびちゃん.jpg

関係ないけど、はしるおちびちゃん。

段々と速度が最近上がってきて、追っかけるのが大変になってきました

そろそろ私も体力つけないとついていけないかも・・・

体力の衰えを感じている今日この頃です……。






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Last updated  January 26, 2007 02:56:23 PM
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