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しろまっと @ Re[1]:こんにちは(05/22) don。さん よかった(^-^)。 またお邪…
don。 @ Re:こんにちは(05/22) しろまっとさん 本当に遊びにきていただ…
しろまっと @ こんにちは えと。。 ゆくりですが、先日教えていた…
don。 @ Re[1]:今日は・・・(04/18) torres8さん コメントありがとうございま…
torres8 @ Re:今日は・・・(04/18) これはいいですね! 今度挑戦します! …
2006年05月22日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

偶然、口にした、おいしいきなこのシャーベットと、今日食べた、いまいちな

パフェから、ヒントを得て、スイーツを作ってみました

 題して、きなこシャーベットのきびだんごのせ

材料; きなこ・・100g、砂糖・・40g、はちみつ・・5g、水・・2カップ

     おいしぃきびもち(この前紹介したお店にも・・確か・・籠もよさん・・

     きびもちあったかな)・・適量、黒蜜・・適量、お好みで、生クリーム・・少々

作り方; きなこと、砂糖、はちみつ、水を、煮立つまで火にかける。

      火からおろして、充分冷まし、適当な器に流しいれ、冷凍庫で

      凍らします。あとは、時間を見て、凍ったところで

      きれかわいぃグラスの底にシャーベットを入れ、

      お好みで用意した生クリームを、少しいれ、黒蜜かけて・・

      あぁ・・・彩りに、ミントの葉あってもよかったかな

      さいごに、きびもちを、2、3個、ぽんぽんて・・・

      即興とは言え、けっこうおいしくいただけましたよこれってポイントの

      きびもちがおいしくないと、さっぱり

     パターン変えて、アイスクリームにしても

     おいすぃのを、作ってみてください






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Last updated  2006年05月22日 19時41分09秒 コメント(3) | コメントを書く


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