きら☆ぴか★ｄｏｎ！ｄｏｎ！

　会社の先輩から、いただいたお漬物を使って、簡単レシピ

　漬物と、鯵の干物の簡単ちらし寿司

　材料；　ゆず大根（漬物なら、たくわん系がいいかも）・・適量

　　　　　　あじの干物・・適量

　　　　　　白ゴマ・・少々、卵・・２個くらい

　　　　　　かいわれ大根・・１パック

　　　　　　砂糖、お酢、塩(少々）

　作り方；　白飯を、砂糖、お酢、塩少々ですしご飯にする。

　　　　　　　あっ一番最初は、鯵の干物を、焼いておいてくださいね。

　　　　　　　あと、卵は、きんし卵を作ること。漬物は、細かく切る。

　　　　　　　かいわれ大根は、洗って適当に切っておいてください。

　　　　　　　干物が焼けたら、なるべく熱いうちに、身をほぐしておく・・・

　　　　　　　用意ができたら、すしご飯にまぜあわせていくだけですよ・・

　　　　　　　まず、漬物を、それから干物、そして、白ゴマをあわせ入れ

　　　　　　　最後に、きんし卵とかいわれ大根を飾ればできあがりい

　　　　　　　具だくさんのちらし寿司は定番ですが、安上がりで、

　　　　　　　けっこうあっさりと口に入ります・・ぜひ、おためしあれ