明けましておめでとうございます。
もう三が日も過ぎてお正月ムードもなくなってきているのですが
私は今日ようやく現実に戻り
必死に明日のテスト勉強を(今更ですが)おこなっています。
お正月は友人達と日替わりで楽しみ(笑娘がいれば最高ですがそれなりに楽しく過ごせました。
何より今年のお正月で1番良かったのは御節が大当たりだったこと!!!
今回頼んだのはケーキ屋さんが本職の(笑
「 ベル・エポック
」さんの御節。
手作り外箱も素敵☆

御節ってなかなか全部食べきれないものですが
これは友人達も 大大大絶賛
であっというまに完食!
美味しい!!!!!
来年も確実にここで頼みます☆
ベル・エポック
熊本市二本木4-3-40
TEL 096-354-1905
ちなみにメニューは、
キッシュロレーヌ
オマールのフラン
フォワグラと無花果のパテ
サーモンとキャビアの山羊チーズロール
ローストポーク~胡桃のマスタードソース
鴨とリンゴのタルトタタン風
ムースバジルとトマトのジュレ
海老の白ワイン蒸し
ムール貝のグラタン
ブルーチーズとパプリカの白和え風
蒸し鶏と白ネギ、レンズ豆のテリーヌ
百合根のブリュレ
黒トリュフとマッシュポテト
ローズマリー風味のテリーヌ
ワイルドライスと茸のリゾット
ラタトゥユ
パルミジャーノとゴーダチーズのチュイル
パン3種
オランジェット
苺のシャンパンコンポート
アソート トロワ(チーズケーキ2種、ショコラケーキ1種の3種×2)