July 16, 2005
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今日も朝から良いお天気です。
気持ちよく乾いて、嬉しいです。
２階のツバメの巣に赤ちゃんを見つけました♪
ふわふわのグレーっぽい色の産毛に包まれているのが、チラッと見えて、なんだかほっとしました。
可愛い～～元気に育ってね^^
青紫蘇がどんどん育っています。収穫した葉っぱで酵母を仕込んでみました。
どんな酵母になるかな～楽しみです。
喉が渇いたときに、麦茶などを作ってないときは、梅酵母やヤマモモ酵母を飲んでいます。
減った分は、水と甜菜糖を少し足して、また冷蔵庫へいれて置きます。
久々にパンを焼きたい気分。
明日から一泊旅行なので、月曜に帰ってからこねて、火曜日にパンを焼けたらいいな。
明日は、万座温泉へ行ってきます。
もしかしたら、岩つばめたちに会えるかもしれません。
白樺や高原や美味しい空気も楽しみです♪
今日は冷蔵庫にあるいろいろ野菜で炒飯。
カボチャのポタージュスープ。
カボチャは旬。
まるごと買って、半分は、炒めた玉ねぎと昆布だしで煮込み、バーミックスでポタージュにしておきます。
昆布出汁や豆乳でのばして、スープにします。
旬といえば、とうもろこしも大好き。
無水鍋を使って、少しの水で蒸し煮したものを包丁で削いで、炒め物の飾りにしたり、そのまま付け合せにしたり、スープに入れたり。
一度コーンスープを作ってみたいけど、そのまま食べてしまって残りません（笑）
玄米ごはんに、とうもろこしを入れて炊くのも美味しいです。
バイト代が入ったら、圧力鍋を買います♪
そしたら、玄米のおにぎりが作れます！（とっても憧れ♪）
今日もありがとう☆
気持ちよく乾いて、嬉しいです。
２階のツバメの巣に赤ちゃんを見つけました♪
ふわふわのグレーっぽい色の産毛に包まれているのが、チラッと見えて、なんだかほっとしました。
可愛い～～元気に育ってね^^
青紫蘇がどんどん育っています。収穫した葉っぱで酵母を仕込んでみました。
どんな酵母になるかな～楽しみです。
喉が渇いたときに、麦茶などを作ってないときは、梅酵母やヤマモモ酵母を飲んでいます。
減った分は、水と甜菜糖を少し足して、また冷蔵庫へいれて置きます。
久々にパンを焼きたい気分。
明日から一泊旅行なので、月曜に帰ってからこねて、火曜日にパンを焼けたらいいな。
明日は、万座温泉へ行ってきます。
もしかしたら、岩つばめたちに会えるかもしれません。
白樺や高原や美味しい空気も楽しみです♪
今日は冷蔵庫にあるいろいろ野菜で炒飯。
カボチャのポタージュスープ。
カボチャは旬。
まるごと買って、半分は、炒めた玉ねぎと昆布だしで煮込み、バーミックスでポタージュにしておきます。
昆布出汁や豆乳でのばして、スープにします。
旬といえば、とうもろこしも大好き。
無水鍋を使って、少しの水で蒸し煮したものを包丁で削いで、炒め物の飾りにしたり、そのまま付け合せにしたり、スープに入れたり。
一度コーンスープを作ってみたいけど、そのまま食べてしまって残りません（笑）
玄米ごはんに、とうもろこしを入れて炊くのも美味しいです。
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mi-ya331さん
☆虹のわ。。☆。。。… ☆虹のわ。。☆。。。さん
今日も一日ありがと… サラママ39さん
ナチュラルが好き♪ neroli♪さん
IRIDESCENCE虹色の輝… irideさん
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