これ紫式部って言うんですか。
初めてです。
小松菜とジャコ・・・こういうものを身体は欲求しえいるんですが。
なかなか海外では食べられなくて残念。
日本に帰ったらたくさん食いだめ？してこようかしら。 (December 5, 2005 03:38:22 PM)
初めてです。
小松菜とジャコ・・・こういうものを身体は欲求しえいるんですが。
なかなか海外では食べられなくて残念。
日本に帰ったらたくさん食いだめ？してこようかしら。 (December 5, 2005 03:38:22 PM)
December 4, 2005
カテゴリ： お気に入り♪
ドライブの途中にみつけた元箱根の箱根ビジターセンターがとてもよかったです。
道からは、駐車場ときれいな紅葉が少し見えただけなのですが、Ｕターンして車を止めると、駐車場の向こう側に、広場と雑木林が広がっています。
お散歩の途中、背丈よりも大きな紫式部をみつけました。葉っぱが落ちて、紫の実だけがたくさんついています。落ち葉の音を聞きながら、紅葉や冬芽、いろんな実をみつけるのは楽しいです。
自然がいっぱいのところ～ピクニックの季節にも訪れたいです。
箱根ビジターセンターの中に入ると、鳥の模型があり、ボタンを押すと鳴き声が聞こえるものもあります。聞いたことあるけど、姿はみたことない、そんな鳥の名前がわかって、嬉しかったです。
今日は、朝から静かな雨です。
朝食は、昨日のマフィンと三年番茶、りんごの葛煮。
りんごの葛煮は、かぜぎみのとき、おなかの調子の悪いとき、離乳食にもいいそうです。
また作りたい優しい甘味です。
皮と芯は、お水と甜菜糖と一緒にビンに入れて、りんご酵母を熟成中。
お昼は、小松菜とじゃこのペペロンチーノ、人参のポタージュスープ。
圧力鍋に人参と昆布出汁を入れ柔らかく煮て、バーミックスでポタージュにしたら、それだけで甘みのある味になりました。白味噌でコクをつけて、塩で味を調えて出来上がり。
昨日から今日にかけて、体が温まるものを作ってみました。レシピ本、まだ作ってないものがいっぱいです。３時のおやつにお饅頭を作ろうと思いながら、ゆっくり本を眺めていました。幸せな時間♪
夕食は、黒米入りご飯、カキの味噌鍋、長ひじきと人参の煮物、きんぴらごぼう。
ダッシュ村を見ながら、いただきました。体が温まって満足です。
今日もありがとう☆
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Re:紫式部♪(12/04)
mnco2
さん
Re:紫式部♪(12/04)
くまこ8790
さん
紫式部、、。きれいですね。姿も、名前も、、。
もっと、日本語を学びたい、と思います。
バター大好きの私ですが、マクロビオティックにも興味があります。おすすめのレシピ本、本などよかったらお時間があるときに、教えてください。
少しずつ、取り入れられたら、と思います。玄米は好きなので、ときどき食べているのですが、乳製品とお肉が、、。 (December 5, 2005 08:16:00 AM)
もっと、日本語を学びたい、と思います。
バター大好きの私ですが、マクロビオティックにも興味があります。おすすめのレシピ本、本などよかったらお時間があるときに、教えてください。
少しずつ、取り入れられたら、と思います。玄米は好きなので、ときどき食べているのですが、乳製品とお肉が、、。 (December 5, 2005 08:16:00 AM)
Re:紫式部♪(12/04)
rosegarden さん
Re:紫式部♪(12/04)
turbo717
さん
紫式部！ 絵日記ばかりを描いている者です。実はこれを描きたかったのです。すばらしい写真ですネ。迫力があります。
(December 5, 2005 10:07:13 PM)
Re[1]:紫式部♪(12/04)
peace2005
さん
mnco2さん、こんばんは。
＞初めて見ました。
秋に葉と実が一緒についているのも素敵ですよ^^
＞人参のポタージュいいですね。
＞シンプルなレシピが大好きです(^^)
美味しいお野菜だと、あまり手を加えたくないですね～私もシンプルなレシピ、大好きです♪
mnco2さん、ありがとうございます。 (December 6, 2005 10:21:42 PM)
＞初めて見ました。
秋に葉と実が一緒についているのも素敵ですよ^^
＞人参のポタージュいいですね。
＞シンプルなレシピが大好きです(^^)
美味しいお野菜だと、あまり手を加えたくないですね～私もシンプルなレシピ、大好きです♪
mnco2さん、ありがとうございます。 (December 6, 2005 10:21:42 PM)
Re[1]:紫式部♪(12/04)
peace2005
さん
くまこさん、こんばんは。
＞紫式部、、。きれいですね。姿も、名前も、、。
＞ もっと、日本語を学びたい、と思います。
きれいですよね。日本語は美しいなと思います^^
私もバターや乳製品が大好きでした！ゆるゆるマクロを始めてからも、外ではカフェオレを飲んだり。
おすすめ本、そうですね～
久司道夫さんの「マクロビオティックをやさしくはじめる」がわかりやすいと思います。
レシピ本は、秋冬レシピが８８載っているクロワッサン特別編集「ビオ」、オレンジページの「玄米でおうちゃくダイエット」もわかりやすいですよ。
「久司道夫のマクロビオティック 美しくなるレシピ」これはきれいです♪「一慧の穀菜食ＢＯＯＫ」裏からみると、手当て法が載っていて便利。
＞ 少しずつ、取り入れられたら、と思います。玄米は好きなので、ときどき食べているのですが、乳製品とお肉が、、。
ときどきでもいいですよ^^私も少しずつ、楽しんでできるくらいにしています。食事は楽しく、美味しく、心を込めて、がいちばん♪だと思います。
くまこさん、ありがとうございます。 (December 6, 2005 11:01:22 PM)
＞紫式部、、。きれいですね。姿も、名前も、、。
＞ もっと、日本語を学びたい、と思います。
きれいですよね。日本語は美しいなと思います^^
私もバターや乳製品が大好きでした！ゆるゆるマクロを始めてからも、外ではカフェオレを飲んだり。
おすすめ本、そうですね～
久司道夫さんの「マクロビオティックをやさしくはじめる」がわかりやすいと思います。
レシピ本は、秋冬レシピが８８載っているクロワッサン特別編集「ビオ」、オレンジページの「玄米でおうちゃくダイエット」もわかりやすいですよ。
「久司道夫のマクロビオティック 美しくなるレシピ」これはきれいです♪「一慧の穀菜食ＢＯＯＫ」裏からみると、手当て法が載っていて便利。
＞ 少しずつ、取り入れられたら、と思います。玄米は好きなので、ときどき食べているのですが、乳製品とお肉が、、。
ときどきでもいいですよ^^私も少しずつ、楽しんでできるくらいにしています。食事は楽しく、美味しく、心を込めて、がいちばん♪だと思います。
くまこさん、ありがとうございます。 (December 6, 2005 11:01:22 PM)
Re[1]:紫式部♪(12/04)
peace2005
さん
rosegardenさん、こんばんは。
＞これ紫式部って言うんですか。
そうです♪あまりみかけませんが、白い実の白式部もあるんですよ。
＞小松菜とジャコ・・・こういうものを身体は欲求しえいるんですが。
和風パスタですよね。
私は、野生のベリー類にあこがれています^^
帰ったときには、たっぷり和食をいただいてくださいね。
rosegardenさん、ありがとうございます。 (December 6, 2005 11:07:15 PM)
＞これ紫式部って言うんですか。
そうです♪あまりみかけませんが、白い実の白式部もあるんですよ。
＞小松菜とジャコ・・・こういうものを身体は欲求しえいるんですが。
和風パスタですよね。
私は、野生のベリー類にあこがれています^^
帰ったときには、たっぷり和食をいただいてくださいね。
rosegardenさん、ありがとうございます。 (December 6, 2005 11:07:15 PM)
Re[1]:紫式部♪(12/04)
peace2005
さん
turbo717さん、はじめまして。
来てくださって、ありがとうございます。
＞紫式部！ 絵日記ばかりを描いている者です。実はこれを描きたかったのです。すばらしい写真ですネ。迫力があります。
絵日記を描かれているのですね。
葉っぱが落ちたものも、自分の背丈より大きな木も初めてです。自然は素晴らしいですね！
turbo717さん、ありがとうございます。 (December 6, 2005 11:13:11 PM)
来てくださって、ありがとうございます。
＞紫式部！ 絵日記ばかりを描いている者です。実はこれを描きたかったのです。すばらしい写真ですネ。迫力があります。
絵日記を描かれているのですね。
葉っぱが落ちたものも、自分の背丈より大きな木も初めてです。自然は素晴らしいですね！
turbo717さん、ありがとうございます。 (December 6, 2005 11:13:11 PM)
Re:紫式部♪(12/04)
天音。 さん
peaceさん、こんばんは！
りんご酵母は、美味しくてゴクゴク飲んでいます。
まだパンを作ったことはないですが、さぞや美味しいことと思います。
りんご葛煮は、風邪気味の時に作ってみようと思います。ありがとうございます。ぺコリ (December 7, 2005 12:11:30 AM)
りんご酵母は、美味しくてゴクゴク飲んでいます。
まだパンを作ったことはないですが、さぞや美味しいことと思います。
りんご葛煮は、風邪気味の時に作ってみようと思います。ありがとうございます。ぺコリ (December 7, 2005 12:11:30 AM)
Re:紫式部♪(12/04)
ちびたろー♪
さん
紫式部っていう植物があること、初めて知りました。
本当に鮮やかで綺麗な実をつけるんですね。初めて見ました。
にんじんのポタージュに白味噌でコクを出す。。。なんて、すごい高度なテクニックですぅ!!
聞いただけで、こっくり美味しそう。
小松菜とじゃこでパスタも美味しそうですね。体にとっても良さそう。
お料理がいつも丁寧ですね(^^) (December 7, 2005 11:19:10 PM)
本当に鮮やかで綺麗な実をつけるんですね。初めて見ました。
にんじんのポタージュに白味噌でコクを出す。。。なんて、すごい高度なテクニックですぅ!!
聞いただけで、こっくり美味しそう。
小松菜とじゃこでパスタも美味しそうですね。体にとっても良さそう。
お料理がいつも丁寧ですね(^^) (December 7, 2005 11:19:10 PM)
Re[1]:紫式部♪(12/04)
peace2005
さん
天音。さん、こんばんは！
＞りんご酵母は、美味しくてゴクゴク飲んでいます。
私も飲んでいます～美味しくて、パンの分がなくなりそうです（笑）
＞りんご葛煮は、風邪気味の時に作ってみようと思います。ありがとうございます。ぺコリ
ふだんもいいですよ～お腹の調子も整えてくれる、身体に優しいおやつです♪
天音。さん、ありがとうございます。 (December 9, 2005 07:40:20 PM)
＞りんご酵母は、美味しくてゴクゴク飲んでいます。
私も飲んでいます～美味しくて、パンの分がなくなりそうです（笑）
＞りんご葛煮は、風邪気味の時に作ってみようと思います。ありがとうございます。ぺコリ
ふだんもいいですよ～お腹の調子も整えてくれる、身体に優しいおやつです♪
天音。さん、ありがとうございます。 (December 9, 2005 07:40:20 PM)
Re[1]:紫式部♪(12/04)
peace2005
さん
ちびたろー♪さん、こんばんは。
＞本当に鮮やかで綺麗な実をつけるんですね。初めて見ました。
きれいですよね～秋にだんだん色づくのを見かけるのが楽しみ♪葉が落ちても、こんなにきれいだとは知らなかったです。
＞にんじんのポタージュに白味噌でコクを出す。。。なんて、すごい高度なテクニックですぅ!!
マクロビオティックでは、生クリームやバターの代わりに豆乳や菜種油を使うのですが、コクをだすのと豆乳臭さを消すのに、白味噌を使ったりします。本に載ってたんですよ^^
＞小松菜とじゃこでパスタも美味しそうですね。体にとっても良さそう。
冬になると、小松菜や白菜も甘みが増して、美味しくなりますね。和風なパスタが多くなります。
ちびたろー♪さん、ありがとございます。 (December 9, 2005 07:53:26 PM)
＞本当に鮮やかで綺麗な実をつけるんですね。初めて見ました。
きれいですよね～秋にだんだん色づくのを見かけるのが楽しみ♪葉が落ちても、こんなにきれいだとは知らなかったです。
＞にんじんのポタージュに白味噌でコクを出す。。。なんて、すごい高度なテクニックですぅ!!
マクロビオティックでは、生クリームやバターの代わりに豆乳や菜種油を使うのですが、コクをだすのと豆乳臭さを消すのに、白味噌を使ったりします。本に載ってたんですよ^^
＞小松菜とじゃこでパスタも美味しそうですね。体にとっても良さそう。
冬になると、小松菜や白菜も甘みが増して、美味しくなりますね。和風なパスタが多くなります。
ちびたろー♪さん、ありがとございます。 (December 9, 2005 07:53:26 PM)
Re:紫式部♪(12/04)
くまこ8790
さん
たくさんの本を教えていただいて、ありがとうございます。オレンジページの本は、この間、図書館で借りた本で、うれしくなりました。少しずつ、取り入れていきたいな、と思います。ありがとうございます。
(December 12, 2005 01:37:46 PM)
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