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楽天版：ユタカン。… Yutakan@San Diegoさん
『頭ぐしゃぐしゃ』… chang-weiさん
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大阪北区・天満天神… エムツーさん
更年期やアトピー・… ロータス@ホメオパシーさん
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ゆらら55
アジア系カナダ人の夫と結婚してはや一年半。アメリカからカナダ・バンクーバーに引っ越してきた私達ですが、さて、その新生活はいかに？！カナダ・バンクーバーの生活・情報をお届けします☆
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2010.02.04
テーマ： 子育て奮闘記f(^_^;)(85848)
カテゴリ： 成長記録
ボボちゃんが産まれて・・・はや２年。早かった～～～～～ きっと学校へ入学、卒業とかって、本当に親は嬉しいんだろうなぁ・・・。
まぁ、こんな感じで浸るのはここまでにして・・・いや、実際のお誕生日ウィークだった今週は、浸るというよりはなんだか色んな準備で頭がいっぱいだったかも・苦笑。
現実は、お菓子作りにあけくれたお誕生日ウィーク。と、いうのも、デイケアでのお誕生会で、何かケーキでもなんでも、おやつに食べられるものを用意しなければいけなかったの。それで、以前、友達から教えてもらったヤムのマフィンとかを、まずは手慣らしに作ってみたりしてー。で、最終的には、バナナマフィンに挑戦してみることになって・・・それから、なんか調子づいた私は、ストロベリーショートケーキにも挑戦しちゃったり。
去年のボボちゃんのお誕生日には、ささやかながら、数人のお友達を呼んで家でやったのだけれど、今回は、もうデイケアにおまかせしました♪（丁度、ボボちゃんの誕生日の日にデイケアへいく曜日だったしね♪）
ボボちゃんのいっているデイケアでは、毎回、子供達のお誕生日パーティーを開いてくれます。２月は、なーーんと！うちのボボちゃんを入れて４人ものバースデーがっ！毎週、パーティーづくめ？！の月のようです・笑。そんなわけで、今までも、パーティーがあると、グディーバック（（Goody bag: ちょっとたしたお返し）をよく持って帰ってきました～。
このパーティーで親が用意するものは、ブログの冒頭でも話したけれど、なんでもいいので、おやつに食べられるものを持って行く。ケーキとか、マフィンとか、なんでもオッケー。それと、グディーバック（Goody bag)。これは、特にしなくても良いとはいっていたけれど、なぜか、みんな親は持たせているので、暗黙の了解で、これも用意したほうがよさそう。と、いっても、かなり手軽なものでオッケー♪
これらの準備をしにダラーショップ（100円ショップ）へいったり、あとは、まずお菓子作りに慣れる為に、以前教えてもらった簡単ヤムマフィンを作ってみたり、クッキーを焼いてみたり・・と、手慣らし。結局、デイケアには、さんざん考えたあげく、初・バナナマフィンを焼くことにしました！ヤムの簡単マフィンとは、また微妙に違ったレシピだったけれど、そんなに複雑でもないので、大丈夫かな？なにせお菓子作り初心者なので、どこか自信なさげ＆緊張気味だった私・・・汗。でも、出来上がってみると、思ったよりも良い感じで、なかなかの仕上がりでした♪（←自己満足）
うふふ、前に教えてもらった簡単に出来るヤムのマフィンもそうだけったけど、バナナマフィンも、そんなに難しくなかったかも～～♪と、今回、ちょっと調子にのった私は、ストロベリー・ショートケーキにも挑戦することに！(お菓子作りは、かなり難しいというイメージがあった）
でも、スポンジケーキを作るのも初めてで、ネットで作り方を見ながらやるんだけど、卵と砂糖をかき混ぜて、あんなに膨らむとはビックリ！で、最初、これで失敗して、お誕生日の夜に作ったスポンジはボツ・・・・フワフワのスポンジどころか、どっしり、もっちりとしたケーキになりました（右）。味は悪くないので、おやつとして食べちゃったけど。で、左のものが、まぁ（初心者にしては、いっか）自分的には成功したもの。
卵とお砂糖をまぜたもの、かなりモッテリなるまでかき回さなければ、フワッフワにならないのね。その加減もこの失敗により学びました。でも、ケーキ作りには、ハンド・ミキサーが必須かも・・・手動は疲れるね・・・（これで、一気に疲れた・・・汗）
お誕生日の日は、夫Cが夜９時まで学校があったので、うちでは翌日の夜にささやかながらケーキを食べてお祝いしました♪できあがったケーキはこちら♪
とりあえず、無事、ボボちゃんも２歳のお誕生日を迎えて、Cも私もとっても嬉しい♪特に大きい病気もなく、無事にここまで来る事ができました。先はまだまだ長いけれどね（遠い目）
で、ボボちゃん本人はというと、たぶん、まだ誕生日の意味はわかってないだろうね、。ただ、やたらとキャンドル消しをしたがって仕方が無い・笑。あとは、ケーキ（甘いもの）が食べられるのが嬉しそうな感じです。
こんな風に、あれこれお菓子作りばかりをしていた今週。結局、誕生日プレゼントはなし。もう、いっぱいおもちゃあるしね。本当は、ピアノにかなり興味を示しているボボちゃんに、（子供用の小さい）ピアノを買ってあげようと思うっていたんだけど、母がすでに子供用の電子ピアノを購入済み（と、いうかカタログから選べた）なので、今度持ってくるそう。なので、ピアノは買わない事になったんです。プレゼントはないけれど、でも、手作りのケーキで・・・それでいいよね、ボボちゃん。まだまだ誤摩化しの効く年齢なので、まぁ良しとしよう～～（まだ親の身勝手が通用する年齢ね）。
さて、今回のお菓子作りウィークで、ちょっぴりだけどお菓子作りの面白さも分ったような。それで、今月は、Cのお誕生日もあるので、またケーキ作ってみようかな♪なーんて思っています。ケーキは今回、失敗したので、２度作ったけれど、お陰で手順が把握できたし、慣れると、そう難しくないかも♪ とりあえずハンドミキサーは必須！あれさえあれば、時間もかからないし手軽にできそうなので、またまた作っちゃおうかなぁ～～（と、またも調子にのっている私です）。デコレーションとか、もうちょっと色々と考えたいしね♪（今回は余裕なく、最後の方は、実はちょっと手抜き・・・）さて、どうなることやら・・・
←ワンクリック、よろしくお願いします☆
まぁ、こんな感じで浸るのはここまでにして・・・いや、実際のお誕生日ウィークだった今週は、浸るというよりはなんだか色んな準備で頭がいっぱいだったかも・苦笑。
現実は、お菓子作りにあけくれたお誕生日ウィーク。と、いうのも、デイケアでのお誕生会で、何かケーキでもなんでも、おやつに食べられるものを用意しなければいけなかったの。それで、以前、友達から教えてもらったヤムのマフィンとかを、まずは手慣らしに作ってみたりしてー。で、最終的には、バナナマフィンに挑戦してみることになって・・・それから、なんか調子づいた私は、ストロベリーショートケーキにも挑戦しちゃったり。
去年のボボちゃんのお誕生日には、ささやかながら、数人のお友達を呼んで家でやったのだけれど、今回は、もうデイケアにおまかせしました♪（丁度、ボボちゃんの誕生日の日にデイケアへいく曜日だったしね♪）
ボボちゃんのいっているデイケアでは、毎回、子供達のお誕生日パーティーを開いてくれます。２月は、なーーんと！うちのボボちゃんを入れて４人ものバースデーがっ！毎週、パーティーづくめ？！の月のようです・笑。そんなわけで、今までも、パーティーがあると、グディーバック（（Goody bag: ちょっとたしたお返し）をよく持って帰ってきました～。
このパーティーで親が用意するものは、ブログの冒頭でも話したけれど、なんでもいいので、おやつに食べられるものを持って行く。ケーキとか、マフィンとか、なんでもオッケー。それと、グディーバック（Goody bag)。これは、特にしなくても良いとはいっていたけれど、なぜか、みんな親は持たせているので、暗黙の了解で、これも用意したほうがよさそう。と、いっても、かなり手軽なものでオッケー♪
これらの準備をしにダラーショップ（100円ショップ）へいったり、あとは、まずお菓子作りに慣れる為に、以前教えてもらった簡単ヤムマフィンを作ってみたり、クッキーを焼いてみたり・・と、手慣らし。結局、デイケアには、さんざん考えたあげく、初・バナナマフィンを焼くことにしました！ヤムの簡単マフィンとは、また微妙に違ったレシピだったけれど、そんなに複雑でもないので、大丈夫かな？なにせお菓子作り初心者なので、どこか自信なさげ＆緊張気味だった私・・・汗。でも、出来上がってみると、思ったよりも良い感じで、なかなかの仕上がりでした♪（←自己満足）
うふふ、前に教えてもらった簡単に出来るヤムのマフィンもそうだけったけど、バナナマフィンも、そんなに難しくなかったかも～～♪と、今回、ちょっと調子にのった私は、ストロベリー・ショートケーキにも挑戦することに！(お菓子作りは、かなり難しいというイメージがあった）
でも、スポンジケーキを作るのも初めてで、ネットで作り方を見ながらやるんだけど、卵と砂糖をかき混ぜて、あんなに膨らむとはビックリ！で、最初、これで失敗して、お誕生日の夜に作ったスポンジはボツ・・・・フワフワのスポンジどころか、どっしり、もっちりとしたケーキになりました（右）。味は悪くないので、おやつとして食べちゃったけど。で、左のものが、まぁ（初心者にしては、いっか）自分的には成功したもの。
卵とお砂糖をまぜたもの、かなりモッテリなるまでかき回さなければ、フワッフワにならないのね。その加減もこの失敗により学びました。でも、ケーキ作りには、ハンド・ミキサーが必須かも・・・手動は疲れるね・・・（これで、一気に疲れた・・・汗）
お誕生日の日は、夫Cが夜９時まで学校があったので、うちでは翌日の夜にささやかながらケーキを食べてお祝いしました♪できあがったケーキはこちら♪
とりあえず、無事、ボボちゃんも２歳のお誕生日を迎えて、Cも私もとっても嬉しい♪特に大きい病気もなく、無事にここまで来る事ができました。先はまだまだ長いけれどね（遠い目）
で、ボボちゃん本人はというと、たぶん、まだ誕生日の意味はわかってないだろうね、。ただ、やたらとキャンドル消しをしたがって仕方が無い・笑。あとは、ケーキ（甘いもの）が食べられるのが嬉しそうな感じです。
こんな風に、あれこれお菓子作りばかりをしていた今週。結局、誕生日プレゼントはなし。もう、いっぱいおもちゃあるしね。本当は、ピアノにかなり興味を示しているボボちゃんに、（子供用の小さい）ピアノを買ってあげようと思うっていたんだけど、母がすでに子供用の電子ピアノを購入済み（と、いうかカタログから選べた）なので、今度持ってくるそう。なので、ピアノは買わない事になったんです。プレゼントはないけれど、でも、手作りのケーキで・・・それでいいよね、ボボちゃん。まだまだ誤摩化しの効く年齢なので、まぁ良しとしよう～～（まだ親の身勝手が通用する年齢ね）。
さて、今回のお菓子作りウィークで、ちょっぴりだけどお菓子作りの面白さも分ったような。それで、今月は、Cのお誕生日もあるので、またケーキ作ってみようかな♪なーんて思っています。ケーキは今回、失敗したので、２度作ったけれど、お陰で手順が把握できたし、慣れると、そう難しくないかも♪ とりあえずハンドミキサーは必須！あれさえあれば、時間もかからないし手軽にできそうなので、またまた作っちゃおうかなぁ～～（と、またも調子にのっている私です）。デコレーションとか、もうちょっと色々と考えたいしね♪（今回は余裕なく、最後の方は、実はちょっと手抜き・・・）さて、どうなることやら・・・
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