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アンジェラシュガー
都内や地元の栃木県、旅行先で見つけた美味しいお店を紹介していきます。雰囲気やメニューなど詳しく報告していくので、お店探しに迷ったとき、参考にしてみてください♪
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2006.03.25
カテゴリ： 旅行
↓この写真は豪華角部屋から見える夕暮れの景色です。うっとり・・・。
遅目の朝食を済ませ、コスタ・デル・ソルにある街、ミハスへ。
スペイン南部のアンダルシア地方が地中海と接する地域、約300kmにわたる海岸線がコスタ・デル・ソル(太陽の海岸)という世界有数のリゾート地域です。アンダルシア特有の白い壁と赤い煉瓦屋根の家々が、青空に映えています。三月半ばだというのに、その日は28度という真夏日。日傘が欲しいくらいの日差しでした。
地中海を臨む絶好のロケーションに日本人スタッフの居るアマポーラというアクセサリーショップがあります。アマポーラとは花の名前で、そのお店では可愛らしい押し花をモチーフにしたアクセサリーや、写真のようなキラキラしたラメの入ったアクセサリー類が売られています。
↓母に蝶の形のブローチを買いました。
ランチは崖の上に建ち、テラスで地中海を眺めながら食事が出来るLa alcazaaa(ラ・アルカサバ)にて。トップ写真はお店のテラスです。景色が良く、食事も美味しいので、テラス席や窓際の席は予約でいっぱい。 最初はテラス席に案内してもらったのですが、あまりの日差しと暑さで、屋内へ移動…。
ガスパチョはテーブルで好きな刻み野菜をトッピングしてくれます。
私はトマト、タマネギ、キュウリをたっぷりと入れてもらいました。コルドバではガスパチョにパンを溶かし込んだサルモレホを食べましたが、普通のガスパチョはさらっとしていて、刻んだ野菜の歯ごたえがよく酸味もほどよく、とってもさわやかな味です。スープですが、サラダに分類してもいいくらい、野菜をたっぷりといただけます。
そして、大きな海老のグリルも最高に美味しかった！
塩茹でして、レモンを絞っていただくという、とてもシンプルな味付けなのですが、素材のよさを最大に引き出している感じです。味噌もたっぷり入っていて、ぷりっぷりの身をそれに絡めるだけで最高のソースになってしまいます。
付け合わせのサラダも、塩とオリーブオイルとビネガーのシンプルなものですが、濃過ぎず、絶妙な味付けなんです。青いガラス製のお皿もきれい。
もちろん、スペインオムレツも美味しかったですよ。ジャガイモ、青菜、ハムという、シンプルな具ですが、お店や地域によって少しずつ味付けも異なり、それぞれに美味しいです。
会計時に、ベリー風味の濃厚なカクテルと小さなチョコレートをもらいました。こちらも美味しかった！デザートがわりになってしまいました。
これだけ食べて、一人14ユーロ(チップ込み)ですから、大満足。
↓知人に似たローマの真実の口まがいのオブジェも発見。
ミハスはゆったりとした時間が流れ、のんびりとした街でした。世界中の人々がバカンスに訪れるのもうなずけました。
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Last updated
2006.03.25 16:45:26 コメントを書く
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