エンジェル　ハート

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January 8, 2004

自動パン焼き器

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友達が自動パン焼き器を買ったと聞いて私もほしくなりました！
早速買いに行こう！と出かけたのですが、思ったよりも高い。。。
最近のパン焼き器は機能が充実している。と聞いてはいましたが
天然酵母パン機能がついたものがほとんどで、さらにお餅も出来るとかジャムが作れる、ケーキも出来るなどなど。

私が作る天然酵母“白神こだま酵母”は種起しの必要がないため
自動パン焼き器を使うなら普通のイースト機能で作ることが出来ます。
ただし、問い合わせたところ、酵母を温水で溶かす必要があるため、材料を入れたらすぐにスタートしないとうまく仕上がらないのでタイマーを使うことは不可です。

すごく欲しくて買うつもりで行ったのに、実際の機械を見て買いたい気持ちがなくなってしまいました｡
写真をみていて形や焼き色などが気になったのです。

それでも天然酵母パンが随分普及されてきたのだなぁと実感しました。

それはとても嬉しいことです♪

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