エンジェル　ハート

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December 11, 2004

tea time

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カテゴリ：お菓子の話

阪急岡本にあるtea time

オーナーの上田悦子さんのお菓子の本を随分前にみてから
気にはなりながら、やっと行く機会に恵まれました！

駅周辺はかなり賑わっていて、いろんな店に目をきょろきょろしながら歩き＾＾；

甲南大学が近くにあるので、学生の街っぽいですね～

それに住宅街でもあります。

tea timeは賑わいから離れたところにポツンとありました

本店は六甲にあるようです（テイクアウトのみ）
岡本のティータイム・カデはイートインも出来ました

今時のかわいらしい飾りに、お菓子のデザイン

ケーキセットを頼むと、ショーケースの中から好きなケーキを選ばせてくれました

初めての場所では、本当に迷います！

かわいさに負けて、かぼちゃのケーキ

シンプルなかぼちゃケーキの上に生クリームを乗せ､かぼちゃの種やチョコで線を描いて本当にかわいくデザインされてました

食べてびっくり！！

甘さをほとんど感じない！

初めて上田悦子さんの本を手にとったとき、

「普通の主婦だった私が・・・・」

というのが印象にのこっています

今では神戸で大活躍されている方です。

案内を見ると、小麦はポストハーベストの心配のいらない国産
フレッシュで良質のたまごやミルク、バター
沖縄の黒砂糖
などなど素材のこだわりもかかれていました

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