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angeroses-ミキ

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angeroses-ミキ @ Re:おめでとうございますー(*^o^*)！！(10/29) 小原ミチルさんありがとうございます…

小原ミチル @ おめでとうございますー(*^o^*)！！先日のメールを拝見してから、なんとなー…

angeroses-ミキ @ ありがとうございます～(*^_^*) ＞カクジイさん、剥き栗、出た頃嬉しく…

angeroses-ミキ @ ありがとうございます～(*^_^*) ＞ふえちゃん、いやぁ、ちょっと照れる…

フレッシュココロ @ おめでとうやっぱり早かったね～そろそろかな？？…

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お食事

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June 1, 2008

今日は、たくさんあるお野菜を食べることを考えていて、
珍しいメニューになりました(*^_^*)

野菜炒め（青梗菜、韮、玉ねぎ、人参）
竹の子ご飯（竹の子、鶏肉）
お味噌汁（玉ねぎ、大根、大根葉）
お漬物（すぐき）

野菜炒め、実はほとんど作ったことはありませんでした。
たいていお肉か卵入れるのです。

二回目のお料理が野菜炒めだったんですが、
そのときの体験がベースにあるからだと思います（笑）

今日は、ごま油でいためて塩と胡椒、和風だしの元で味付け。
お野菜が新鮮で美味しいからでしょう、美味しくいただきました。

竹の子ご飯は、以前作って冷凍しておいたもの。
お味噌汁の具に玉ねぎと大根を両方入れたのは初めてですが、
甘くて美味しくできました。大根葉の緑もキレイv(=∩_∩=)

食べた後で思い立って、残りの大根葉をごま油で炒めて
お醤油と七味で味付けて、常備菜にしました。
食べる前に思いついたらよかったなぁ（笑）
ご飯の友が増えて、明日は朝はご飯です(^-^)

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