2006.12.12
テーマ： 本日のお勧め(430494)
カテゴリ： 今日の発見☆
昨日、ＮＨＫで長寿についての番組をみました。
先週もみたシリーズものだったんですけど
昨日のは、長寿の国グルジアについてでした。
グルジアは高血圧の人が多いのに
なぜ心筋梗塞になる人が少ないのか？
その答えが、よく食べられている
どんぶりのヨーグルトらしいんです。
それでさっそく調べてみました！
そこででてきたのが、カスピ海ヨーグルト。
長寿の研究で著名な京都大学名誉教授の
家森幸男先生が、コーカサス地方での調査の際、
「長寿の秘密は現地で食べられているヨーグルトにあるのではないか」
と分析のため持ち帰ったのがはじまりです。
なるほど、それでカスピ海ヨーグルトは有名に
なったのだと納得・・・
チェックしてみてくださいね！！
先週もみたシリーズものだったんですけど
昨日のは、長寿の国グルジアについてでした。
グルジアは高血圧の人が多いのに
なぜ心筋梗塞になる人が少ないのか？
その答えが、よく食べられている
どんぶりのヨーグルトらしいんです。
それでさっそく調べてみました！
そこででてきたのが、カスピ海ヨーグルト。
長寿の研究で著名な京都大学名誉教授の
家森幸男先生が、コーカサス地方での調査の際、
「長寿の秘密は現地で食べられているヨーグルトにあるのではないか」
と分析のため持ち帰ったのがはじまりです。
なるほど、それでカスピ海ヨーグルトは有名に
なったのだと納得・・・
チェックしてみてくださいね！！
sa-ku-ra*
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