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2012.10.23
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カテゴリ: その他
ER-KD520 東芝 石窯ドーム 激安価格・送料無料!過熱水蒸気オーブンレンジ





東芝 石窯ドーム ER-KD520 特長!


パン、スイーツで各100メニューを用意しました。
パンメニューでは、バターロール、クロワッサン、メロンパン、フランスパン、ベーグル、フォカッチャ、ポンデケージョなど、
スイーツでは、シフォンケーキ、ロールケーキ、マカロン、焼きドーナツ、ゼリー、プリンなどが入っています。

◆オーブンの熱対流を効果的にする「石窯ドーム構造」
天井を湾曲させた「石窯ドーム」構造により、予熱200℃までの立ち上がり時間は約5分。
周囲にスリットを設けた「遠赤包み焼き角皿」により、上下2段調理の場合でも、
庫内に回った熱風を上下に循環させて、食品を前後左右から包み込み焼き上げます。

◆下から加熱する「底面ワイド熱風」と「サイド熱風」
「石窯トルネードエンジン」の熱風を高温の熱風が回りにくい庫内の底面部に送り込む「底面ワイド熱風」と「サイド熱風」により、
パン底が持ち上がることなく、焼き具合を向上させます。

◆水分とうまみを逃がさない「高温350℃」、「庫内まるごと遠赤」
オーブン温度は業界最高350℃、庫内全面(※扉部をのぞく)に遠赤外線を発生させるセラミック含有の塗料「とれちゃうコート」をコーティングすることで、
庫内全面から発生する遠赤外線で包み込むように焼き上げて、食品の内部まで加熱します。

◆4つの温度でできる「発酵」と「スチーム発酵」
パン作りに欠かせない「発酵」と「スチーム発酵」が、30℃、35℃、40℃、45℃の4つの温度帯で可能です。
「スチーム発酵」は、フランスパン等を30℃で発酵するような場合でも、霧吹きの手間を省いて発酵できます。

◆ABCクッキングスタジオ開発レシピを含む全386レシピ
お惣菜メニューのスピードメニューを27メニュー搭載。
お弁当のおかず、お酒のおつまみ等の手軽な一品料理用の3分、5分、8分の「スピードメニュー」をオートメニューで搭載しています。
また、蒸し調理では、小龍包、手作りの肉まん等のスチームを使った本格せいろ蒸し調理を、
適温スチーム調理では、卵豆腐メニューを搭載しました。
付属の料理集は、料理教室ABCクッキングスタジオがレシピ開発した30メニューを含む、386レシピを掲載しています。

◆お手入れが簡単な「とれちゃうコート」「親水性クリーンコート」
調味料等の焦げ付きや、食品の焦げ付きも軽く拭くだけで簡単にはがして落とすことができる、「とれちゃうコート」を庫内壁面と天井、およびオーブン用角皿に施しています。
また、食品や調味料等がこびりつきやすい庫内底面には、スチームによる「手間なしお手入れ」機能(オートメニュー)で、
汚れを浮かせば簡単に拭き取ることができる「親水性クリーンコート」を採用しています。

◆奥行き46cmの背面・左右壁面にピッタリの省スペース設置
設置しやすいよう製品本体の奥行きを46cmにしています(製品本体奥行きにハンドルは含みません)。
上方は10cmの余裕が必要ですが、背面と左右の壁面は壁にピッタリつけて設置できます。


※アース取付につきましては、お客様のご判断となります。尚、誠に申し訳ございませんが、Joshin webではアース工事を承っておりません。予めご了承下さい。
■ 仕 様 ■
カラー:グランレッド
庫内容量:31L
本体サイズ:幅50.0×奥行46.0×高さ41.2cm
庫内有効サイズ:幅38.6×奥行30.0×高さ24.1cm
重量:23.0kg
スチーム給水方法:給水タンク式
レンジ機能
消費電力:1430W
出力:1000※1/600・500W連続・200W相当
オーブン/グリル機能
消費電力:1430W
出力:1400W
温度調節範囲:発酵(30・35・40・45℃)
スチーム発酵(30・35・40・45℃)
オーブン(100~300、350℃)※2
2段調理:○
省エネ基準達成率:115%
年間消費電力量:63.9kWh/年
年間目安電気料金:1410円
※1 定格高周波出力1000Wは短時間高出力機能(約5分間)であり、定格連続高周波出力は600Wです。
  600Wへは自動的に切り換わります。

※2 オーブン温度を260℃以上に設定したときは、調理開始後30分で250℃に切り換わります。
  350℃での運転時間は約5分です。過熱水蒸気、ハイブリッドで設定できる温度は300℃までです。
  また、設定温度が280℃以上のときは予熱温度は270℃になります。

■設置必要スペース
上面10cm以上あけて設置して下さい。



東芝 石窯ドーム ER-KD520 取り扱いショップ一覧










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Last updated  2012.10.23 12:37:08
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