キンギアナム系
低温処理をしないと花芽が付きずらいようで・・・、年末霜が降りる寸前まで外で管理!
今年は、こんなに蕾が出て来ました!
やっぱり適当では、お花は咲かないものなのですね~ちょっと反省!
今朝も最低温度は-6.4℃・・・寒いです!
昨日は久しぶりに手抜き餃子を作成しました!
野菜とお肉は袋に・・・ついでに餃子の味付けもこの中へ・・・家は、エビ入りです
でも、エビ一匹は蓋をするのが大変だった!半分ぐらいが適量かも!
必ずあんが残ってしまいますが、皆さんどうしています?
毎回、凍らせて忘れて捨てるもパターンが多いのよね~
で、お皿に置くのも面倒なので油を敷いて一度に餃子をのせて・・・
お湯を餃子が半分くらい被るくらいに入れて、蓋をして蒸し焼き!
羽を付けたいときは水に小麦粉少々!お湯だとべとつくと思います
最後にごま油を回し入れカリッと焼いて出来上がりです
洗い物がほとんど出なくて簡単手抜き餃子でした
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