こころソムリエのワインな日常

2015.01.15

マルゴーやオーパスの1984ワイン会を開催しました！

カテゴリ：ワイン会あれこれ

1984年はワインにとってどんなヴィンテージか、
ご存じない方も多いのではないでしょうか。
そもそも、
実は1984年はヴィンテージチャートに載ってないことが多いのです。
もちろん10年位前は載っていましたが、消えたのです。
なぜ消えたのか。
これは２つの表裏を成す理由があります。
１つはバッドヴィンテージであること。
もう１つは残存しているワインがとても少ないこと。

1984年はどんなヴィンテージか調べる意味があまりないということですね。

と、それはさておき、1984年のワイン会を開きました。
本当は1984年のワインは結構な数が存在しているのです。

12名で11本、ワイン代は一人11000円です。

ワインリスト
1) NV Nicolas Feuillatte Brut Grande Reserve
力強さよりバランス重視で、ほんのりヒネた香りや深みもある。88-3

2) 09 Bourgogne, Benjamin Leroux
少し熟成してマッシュルーム、シトラス、石灰など。87-3/4

3) 09 Maranges Les Vignes Blanches, Philippe Colin
やや風変わり。マスタードという感想になるほどと頷く。白トリュフのフレーバーオイルも思い出す。89-3

こってりでジューシーでボリューム感があり、ナッティでハニーも。94-3

5) 09 Meursault Perrieres, Vincent Dancer
少しミンティな清涼感、メロン、果実味に厚みはある。92-3

6) 84 Girard Cabernet Sauvignon Reserve
こなれているが酸味がしっかり残っていてアフターに旨味もある。果実味も綺麗。88-3/4

ロースト香、ミントやバジルなどのハーブ、若葉など。84-3/4

8) 84 Latricieres Chambertin, Ponsot
可愛らしいクランベリー、ラズベリー。エグミはわずかで、バランスが崩れず、旨味も残し、均整が撮れたまま綺麗に熟成している。86-4

9) 84 Ch. Haut Brion
ドライでキメの細やかなテクスチャー、シガー、落ち葉、こなれていて品格を感じる。93-3

10) 84 Chateau Margaux
少し甘酸っぱいアプリコット、やや構成は緩むが熟成の旨味を楽しめる。93-3/4

11) 84 Opus One
豊かな香味、柔らかい旨味、少しミルキー、湿った落ち葉、紅茶。95-3/4

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