August 17, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(53073)
カテゴリ： 日常のこと
ひさびさに、夕食にだし巻き卵でも作ろうかと思って、考える…。
の卵で、本格的な大きさのものができるのだが、夏だとそんなに
大きなものを作ったら傷んでしまいそうだ。
というわけで、マーブルコートのフライパンで３個分だけやって
みることにした。。。んでも、やっぱり、丸いフライパンで作る
のは形がまとまらないな。。。
味はまあまあ。鰹ダシと、ほんの少しの醤油で味をつけてみた。
形さえ整えば、文句はなかったのだが、やっぱり何やらオムレツ
秋になったら、冷蔵庫に入れておけば少しは日持ちするだろうし、
銅製の卵焼き器でたっぷり大きいのを作ってみよう。
の卵で、本格的な大きさのものができるのだが、夏だとそんなに
大きなものを作ったら傷んでしまいそうだ。
というわけで、マーブルコートのフライパンで３個分だけやって
みることにした。。。んでも、やっぱり、丸いフライパンで作る
のは形がまとまらないな。。。
味はまあまあ。鰹ダシと、ほんの少しの醤油で味をつけてみた。
形さえ整えば、文句はなかったのだが、やっぱり何やらオムレツ
秋になったら、冷蔵庫に入れておけば少しは日持ちするだろうし、
銅製の卵焼き器でたっぷり大きいのを作ってみよう。
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