前を向いて歩こう♪

【レモンクッキー】

ブロン へパンを買いに行ったときに

見つけて買ってきました。

レモンピールとかオレンジピールとかに

目がないんです。

これはクッキーの中に

レモンピールが入っています。

食べると口の中にレモンの味が広がります。

さわやか～な甘さが

(o･ω´･o)ｂｸﾞｯﾄﾞ

一気に食べてしまいそうになるのを

ぐっと堪えました

それでなくても

最近体重が急激にアップ

でも、食べてはいけない・・・ と思うと

余計食べたくなるんですよね

春に向けて

本格的にダイエットを始めよう

と思っています。

【りんごのキャラベリゼ】

コンポートもここまで煮詰めると

キャラメリゼですね

このりんご・・・

実は昨日、

息子が 皮をむいてくれました。

今週、家庭科でりんごの皮むきのテストが

あるそうで、突然 『練習する』 と言いだして、

買い置きしてあったりんご全部

むいてしまったんです

ほとんどは昨日のうちに食べました。

主人なんて

普段はあまり果物を食べないのに

「上手にむけたな～すごいな～」

とえらく感心して

りんごをぱくぱく

息子もそれに気を良くして

少し自信が持てたようです。

残った分はパウンドケーキ用に

キャラメリゼしました（画像）

パウンドケーキは、これから焼きま～す。

美味しくできるかな

焼いたパウンドケーキは

明日、友達の家に持って行きます

画像はのちほどアップする予定です

少しお待ち下さい。