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ＡＮＮＪＹＵ
最近気になった物や気になった事を 忘れないように、メモがわりに活用しています。 健康に良さそうなものを中心に紹介。 最近ガーデニングにも興味があるので、 観察日記もかねて・・・
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2012.09.11
カテゴリ： 料理
いかをハラワタもとらず、何も処理せず、そのまんま
普段の味付けでキッチンペーパーを落し蓋代わりにして、
フライパンで煮ただけ。
Kazuraさんがブログで紹介されていて、
マネして作りました(*^^)v
はらわたとイカスミからいい感じにうまみが出て、
普段下処理したハラワタなしのと比べると、おいしい！！！！！
下処理まったくなしでお手軽にこんなにおいしく食べられるとは知りませんでした。
食べるときにくちばしとか硬い部分に注意するだけ。
普段の味付けでキッチンペーパーを落し蓋代わりにして、
フライパンで煮ただけ。
Kazuraさんがブログで紹介されていて、
マネして作りました(*^^)v
はらわたとイカスミからいい感じにうまみが出て、
普段下処理したハラワタなしのと比べると、おいしい！！！！！
下処理まったくなしでお手軽にこんなにおいしく食べられるとは知りませんでした。
食べるときにくちばしとか硬い部分に注意するだけ。
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