2007.04.05
テーマ： 今夜のばんごはん(53098)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ロールキャベツ作りました。
春キャベツ
合挽き肉
玉ねぎ
塩・白こしょう・粗挽き黒こしょう
ローズマリー
コンソメの素
日本酒
キャベツの芯は細かく刻んで肉の中に混ぜ込みました。
あぁ単純なワタシ。
お肉がとても柔らかくて美味しかった。
煮込むほど色も退色していくから、見た目は鮮やかではないのがチョット。
ローズマリーの味･香りははっきり言ってわからない･･･。涙。
若返りのハーブとして知られているというのをずーっと前に知ったので、それが頭の隅にあって無意識に入れたくなったのかもしれません。
そういえば昨日に続いて、ロールの付く名前の食べ物をまた作ってしまったなぁ。
春キャベツ
合挽き肉
玉ねぎ
塩・白こしょう・粗挽き黒こしょう
ローズマリー
コンソメの素
日本酒
キャベツの芯は細かく刻んで肉の中に混ぜ込みました。
あぁ単純なワタシ。
お肉がとても柔らかくて美味しかった。
煮込むほど色も退色していくから、見た目は鮮やかではないのがチョット。
ローズマリーの味･香りははっきり言ってわからない･･･。涙。
若返りのハーブとして知られているというのをずーっと前に知ったので、それが頭の隅にあって無意識に入れたくなったのかもしれません。
そういえば昨日に続いて、ロールの付く名前の食べ物をまた作ってしまったなぁ。
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Last updated
2007.04.06 00:01:33
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