2022/11/03
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カテゴリ: おいしいレシピ




商品を見る→スパイスアップ ヒマラヤピンクソルト 450円

従姉妹の家のバーベキューに呼ばれて行ってきた。

中2を筆頭に4人の子供を育てているのに
とても綺麗にしているので
私も暮れに掛けて大掃除しなきゃと刺激を受けた。

料理上手な彼女は
プチトマトの肉巻き・ピーマンの肉巻き
ねぎま・チーズ巻きなど串焼きを準備。

この串焼きに岩塩をパラリと振りかけて食べました。
やや粗めに削られて、粉状のものから
少し大きめの粒状まで様々な大きさが出てくるので
ジャリッとした食感が楽しめて
本当に美味しかったです。

焼き鳥はタレが好きな子供達も
今日は塩焼きが旨いといって
用意された焼き鳥のタレはほとんど使いませんでした。



商品を見る→スパイスアップ ヒマラヤピンクソルト 450円

この岩塩はカルディの
『スパイスアップ ヒマラヤピンクソルト』
私は初めて食べたのですが
普段使っている塩に比べると
しょっぱさに加えて甘さや深みを感じることができ
角のないまろやかさがありました。

多くの岩塩は白色や無色のことが多いですが
ヒマラヤピンクソルトは名前の通り
桜のようなピンク色をしています。
このピンク色は鉄分が多く含まれているからだそうです。

余計なハーブやスパイスが入っていないので
岩塩本来の味を楽しめ粒が大きめなので
しっかりと味付けをすることができるので
ステーキや焼き魚に使ってみようと思います。



カラフルな文字のパッケージは目を引き
見た目がおしゃれなので見せる収納にもぴったり。
色々な種類があるので徐々に揃えていくつもりです。




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Last updated  2022/11/04 04:38:22 PM
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