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青い蛙
サラリーマンをやりながら週末菜園を初めて17年位。ようやく子供の手も離れ、パソコンも更新したので、ブログとやらに挑戦します。これまで文字だけの日誌をつけていましたが、写真も盛り込んでいきたいと思います。
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2021年01月21日
カテゴリ： ネギ・長ネギ・タマネギ・ニンニク
今年はハウス玉ねぎに挑戦しようと国華園カタログの種を注文してしまいました。
ネットで注文する時に国華園ＨＰに大まかな作り方が載っていました。
暖地、中間地向きなので、うちは大丈夫そうです。
播種して6月位に収穫して乾燥・貯蔵するようです。
小さな玉ねぎを収穫して乾燥保存するようです。
話には聞いていましたが、こんなのは想像していませんでした。
夏に腐らないで保存できるかが少し心配ですが。
そして、植え付ける前に冷蔵庫で保存するようです。
なかなか手間がかかりそうですが、
明日から3日間久しぶりのまとまった雨のようです。
ビニールトンネルを開けて、思う存分水を吸ってもらおうと思います。
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ネットで注文する時に国華園ＨＰに大まかな作り方が載っていました。
暖地、中間地向きなので、うちは大丈夫そうです。
播種して6月位に収穫して乾燥・貯蔵するようです。
小さな玉ねぎを収穫して乾燥保存するようです。
話には聞いていましたが、こんなのは想像していませんでした。
夏に腐らないで保存できるかが少し心配ですが。
そして、植え付ける前に冷蔵庫で保存するようです。
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