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2011.01.05
カテゴリ： food
そういえば"柳宗理の鉄フライパン"
使ってないなぁと。
鉄フライパンて熱を通しやすいから
しゃきっと焼けるのだけど
焦げやすくて難易度高くて
でも、使えば使うほど
味が出てくるって言うし
と思って、久々に使ったら
必死にそれでも続けていたら・・
「火事です！火事です！」と火災報知機が
慌てて窓を開けて換気をして
報知機のスイッチが届かないから
傘を使って止めましたと
本当に新年早々何をやっているんだか。
鉄フライパン、また当分お休みしそうです・・
柳宗理 鉄フライパン 18cm
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