中華料理

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150425

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2007.04.28

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とっておきといっても、高級なわけでも特別なわけでもないのだけれどね＾＾：
何だか大切にしたいような、特別扱いをしたいような
そんな気分の中華料理屋さんなのです

中華料理屋さんといっても、ギトギトと脂ぎった感じがしない
内装も日本料理屋さんのようなあっさりとした感じで
店員さんも気配りが行き届いていて丁寧で
ほっとできるお店なのです＾＾

今日はランチをいただいたのだけれど、選んだメニューが「中華粥セット」

付け合せのシュウマイもえび餃子も小龍包も、薬味も充実
一見多そうなお粥さんも、全部いただきました＾＾

中華料理をいただく時の楽しみに、ジャスミン茶があるのだけれど
お店によっては烏龍茶のところや、プーアル茶のところもあって
私はジャスミン茶が好き＾＾
香りがあるので、お料理のお味の邪魔をするという人もいるけれどね
この香りが個性の強い中華料理の、気分転換をするには丁度良い
お口の中の脂分を分解して、次のお料理を迎える準備をしてくれます
といっても、お粥さんではその必要もなかったけれど＾＾：

お店を出るときには、いつものように料理長が出てきてくれて
笑顔でご挨拶をしてくださいました＾＾

軽く談笑＾＾
これもこのお店に行った時のお楽しみ
「また食べに来よう」と思えるのでした＾＾

デザートの杏仁豆腐、まろやかで美味しかったのだけれど
も少し杏仁が利いていても良いのではないかと言ったらば

　それでも脂っこい中華だから
　杏仁までくどかったら残されてしまうし～＾＾」ですって
たしかに、シロップまで飲み干せたということは
料理長のそんな心遣いがあったからなのでしょうね
流石＾＾：

レジのところに置いてあったパンダの小さなぬいぐるみ２個
いくらおねだりしても、１個もくれませんでした
レシピは教えてくれるのに
ケチ・・・

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