2007.07.27
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やけに酸っぱいものが欲しいのです
健康を考えて、食事時のテーブルには常に「酢」を常備しているし
お料理の隠し味にも酢は欠かせないし
それでもまだ酸っぱいものが欲しいのです
ということで、今夜は小魚の甘酢あんを食べました
この暑いのにから揚げをして、甘酢にじゅっと漬け込んで
冷蔵庫でぎんと冷やして＾＾
汗をかくと身体が水分と塩分を欲します
きっとばてた身体が、シャキッと気合を入れてくれる酸味を欲しがっているのでしょ
毎年ながら、夏ばてが悪化するいや～～～な兆候
せっせと酢を摂取して、乗り切らなくてはね
けどな・・・
酸味の摂りすぎは、胃には悪いんだよな
いくら酢漬けとはいえ揚げ物を食べたのだから
ますます胃には優しくない
胃薬を飲んで、乗り切らなくてはね・・・
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最終更新日
2007.07.29 20:48:49 コメントを書く
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