2008.04.19
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いっぱいになった冷蔵庫の中を眺めながら、ウキウキしながら何を作ろうかと考えました
まずは、新鮮な鯖が安かったので衝動買い
これをどう調理しようか考えた末に、竜田揚げを作りました
半分はそのまま、半分はお野菜と一緒に甘酢に漬けて、和風マリネに
旬のたけのこは米ぬかと一緒に炊いて、ただ今あく抜き中
明日はたけのこご飯にする予定
前から作ってみたかった「名古屋の手羽先」は、今夜のお夕飯に
マリネに使ったお野菜の残りで、グリーンサラダ
まだまだ作りたい衝動を抑えるのが大変でした＾＾：
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最終更新日
2008.04.20 21:27:21 コメントを書く
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