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2010.09.10
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初鍋

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といっても、ただ土鍋を使っただけなのだけれど＾＾：

新物のサトイモを買ったので、今夜は「芋のこ汁」
豚肉が入れば味噌味だけれど、鶏肉を使ったのでお醤油味で。
根菜類やきのこたっぷりの秋の味覚です。

ぐつぐつ煮えたところをいただいても汗が出ない。
それくらい、夜になったら涼しい。
食欲はともかく、調理意欲が湧いてきます。

週末は雨の予報。

お鍋の次はオーブン料理でも。






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最終更新日  2010.09.11 02:53:49 コメントを書く


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