きじねこ日和

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あっぷるまふぃん

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June 3, 2009

コラーゲンたっぷり！お肌つやつや♪

(11)

テーマ：三毛猫といっしょ(632)

カテゴリ：料理／たべもの

いやはや・・・お天気が不安定ですねぇ┐( -"-)┌

カラッと晴れた日には
気分も“ｏ(*￣o￣)ｏ”ウキウキ♪

ジメジメッと雨の日には
気分が((((＿＿|||))))ドヨーンと落ち込む

あっぷるまふぃんでございます<(_ _)>

ささっ　普段の生活の中で
コラーゲン食べてますか？
サプリメントで摂取してますか？

歳を重ねると　お肌の調子が悪い事の方が多くて(;^_^A
肌の調子が絶好調！！なんて日は
年に何度か(苦笑)

わたくし　あっぷるまふぃんは
サプリメントが大嫌い(●￣▽￣●;)ゞ
何故　嫌いか・・・と言うと
何が入ってるのか分からないし
表示されてても　本当かどうかも分からないものでして・・・。
飲むよりも食べるほうで
自然と栄養を取りたいと思うたちでして・・・。

・・・・・・と言うわけで

いやいや　そんな事は無いのだぞー

鶏の脂身も純粋なコラーゲンの塊
けど・・・鶏の脂と言えばカロリーが気になる所だよね

そんなカロリーが気になる脂身なんて食べなくても
体に良い良い　コラーゲン摂取をしてみました(*^-^*)

(￣ェ￣;) エッ?牛筋の間違いでは？とお思いでしょうが

いえいえ　砂肝の筋なのですよ～～～♪

仕事柄　筋が割合簡単に入手しやすい環境(笑)

今回砂肝を１２ｋｇ仕入れたので
セッセ　セッセと筋取りに励み
自分で取り除いた筋を　
殿の了解を得て自宅に持ち帰り　
筋煮込みを作りましたぞ＼(^O^)／

普段の筋煮込み・・・・

砂肝筋の煮込み０１ posted by (C)あっぷるまふぃん

砂肝の筋　自体が小さなものだから
まぁ・・・細かい煮込みかも(*^▽^*)ゞ
生姜をたっぷり入れて　甘辛い味つけにしてあります

温かい時は　見た目も普通・・・
これだけじゃコラーゲンは大して取れないなぁ

けどね

翌日・・・・

砂肝筋の煮込み０２ posted by (C)あっぷるまふぃん

冷えて固まったプルプルのゼラチン状の物体(・m・ )クスッ
これがコラーゲンの素よん♪

旨みがギュと凝縮しております～～～～♪

これを食べたら　お肌つやつや　ぷるぷる
うふ♪(*￣ー￣)ｖ

当然　お酒の肴に・・・あっと言う間に食べちゃいました♪

砂肝の筋なんて普通じゃ売ってないと思うけど
お肉屋さんや　焼き鳥屋さんと仲良しになれば
売ってくれるかもよ～～

砂肝の筋は
時間をかなり掛けないと柔らかくならないので
圧力鍋で調理してます

因みにこれは・・・

牛筋煮込み posted by (C)あっぷるまふぃん

牛筋の煮込みです(*^O^*)

筋煮込み　だーいすきだわん♪

本気寝 posted by (C)あっぷるまふぃん

あんちゃん大きくなって
重たくなって＼(◎o◎)／！
育ちに育って　体重４ｋｇ
これでもダイエットしたのよー
－０．５だけどね(*^▽^*)ゞ

餌を良く食べるあんこお嬢
食べ過ぎかも！！と思い
制限掛けたのだ
ねこも体重増加をしすぎると　体に良くないからね(苦笑)