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2009.02.01

生キャラメル作り

(8)

テーマ：食べ物あれこれ(52106)

カテゴリ：食べ物（料理・グルメ）

花畑牧場の生キャラメル。
一度食べてみたいけど、人気商品でなかなか手に入らないものなので・・・。

ふと、レシピがないものかと思って調べたら、
結構いろんな人がレシピを載せています。

どの人もなんか微妙に分量が違うし、入れてるものも違ったりしてて
どれがいいのかわからないけど、取りあえず簡単な材料のものでマネして
子供と一緒に作ってみることに。

生キャラメルレシピ(クックパッドより）

まぁ美味しいんだけど･･･
どこかで食べたことがある味･･･。

「あなたにも　チェルシー　あげたい」の、あのチェルシー。
なんかちょっと想像してたのと違う味だなぁ･･･。

それにお口に入れたとたん、
すぐ溶けていくというのを想像していたのですが、
溶けていくのは溶けていくんだけど、
すぐにって言う感じではなく･･･。
煮詰めすぎたかな？

花畑牧場の生キャラメルクリームは、

もっと練乳の味がしたと思うので、
練乳をいれた方がいいかな？
これはほんと美味しかった。

結構たくさん出来ちゃったので、
また溶かしてアイスにかけたり、
ホームベーカリーのパンに入れたらいいかも。

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Last updated 2009.02.01 21:30:36
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■コメント

Re:生キャラメル作り(02/01)

ナナクリさん

確かに話題になってるだけあっておいしいよね。
でもお取り寄せする程ではないかなぁ･･･なんて思ったりも。
結構おかしの本にレシピ載ってるから、意外と手軽に作れそうよね。
チェルシー懐かしい～。
すぐ溶けない方が楽しめていいかもよ。
人気のはアッと云う間に溶けて、味わう間もない位だったもの（苦笑）

昔給食のパンの時に付け合せで付いて来たミルクジャムとかって云うのが、きっと生キャラメルクリームと同じような味なのかなぁなんて思ってるの。
紅茶に入れてもおいしそうよね。 (2009.02.01 21:47:29)

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Re:生キャラメル作り(02/01)

摩凛８１９さん

花畑牧場、すごい人気ですね～！
今、近所のデパートで販売中だけど、1000個が
すぐなくなるそうです。
朝６時から並んでるっていうからビックリ。
私は元々キャラメルがそんなに好きではないので・・
生は、すぐとろけて食べた気しーひんし＾＾；

生キャラメルクリームは、義剛さんが作り方公開してますよね。
検索したらレシピ出てくると思いますよ～ (2009.02.02 16:26:46)

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Re:生キャラメル作り(02/01)

にの＠３８さん

花畑牧場話題になってますね
一度食べてみたいなぁ～って思います
チェルシーみたいにできたってすごいですよ
きっと美味しくできたのでしょうね
たくさん作っておすそ分けしてね～（笑）

クックパッド私のお部屋もあるんですよ
たいしたレシピのせてませんが
これからちょこちょこ書いて行きたいと思ってます
(2009.02.02 18:22:24)

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Re[1]:生キャラメル作り(02/01)

ななももママ39。さん

ナナクリさん、こんばんは！

＞確かに話題になってるだけあっておいしいよね。
＞でもお取り寄せする程ではないかなぁ･･･なんて思ったりも。
＞結構おかしの本にレシピ載ってるから、意外と手軽に作れそうよね。
＞チェルシー懐かしい～。
＞すぐ溶けない方が楽しめていいかもよ。
＞人気のはアッと云う間に溶けて、味わう間もない位だったもの（苦笑）

もうちょっと安かったらいいけど、手作りでずっとかき回していないといけないので
あの値段ぐらいしてもしょうがないのかなぁ。
でも一度食べてみたいわ。

＞昔給食のパンの時に付け合せで付いて来たミルクジャムとかって云うのが、きっと生キャラメルクリームと同じような味なのかなぁなんて思ってるの。
＞紅茶に入れてもおいしそうよね。

私の給食ではミルクジャムって出たことないわ～。
もうちょっと手前で止めたら、
固まらないでキャラメルクリームになるみたい。

(2009.02.02 21:56:51)

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Re[1]:生キャラメル作り(02/01)

ななももママ39。さん

摩凛８１９さん、こんばんは！

＞花畑牧場、すごい人気ですね～！
＞今、近所のデパートで販売中だけど、1000個が
＞すぐなくなるそうです。
＞朝６時から並んでるっていうからビックリ。
＞私は元々キャラメルがそんなに好きではないので・・
＞生は、すぐとろけて食べた気しーひんし＾＾；

そんなに何時間も並んで買おうとまで思わないけど一度は食べてみたいなぁ。
もうちょっとブームが下火になったら買えるかな？

＞生キャラメルクリームは、義剛さんが作り方公開してますよね。
＞検索したらレシピ出てくると思いますよ～

そうですか～！
また検索してみます！
(2009.02.02 21:58:30)

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Re[1]:生キャラメル作り(02/01)

ななももママ39。さん

にの＠３８さん、こんばんは！

＞花畑牧場話題になってますね
＞一度食べてみたいなぁ～って思います
＞チェルシーみたいにできたってすごいですよ
＞きっと美味しくできたのでしょうね
＞たくさん作っておすそ分けしてね～（笑）

生クリーム1箱870kcal、砂糖100g、バター50g・・・
って凄いカロリーでしょ･･･。
もう今日でなくなりました・・・。
娘はバレンタインの友チョコならぬ友キャラメルにしようかと考え中です。

＞クックパッド私のお部屋もあるんですよ
＞たいしたレシピのせてませんが
＞これからちょこちょこ書いて行きたいと思ってます

そうなんですか～！
すご～い！
クックパッドはいろいろ載ってるのでよく見てます。
また、にのさんのページ、ブログでも紹介してくださいね～
(2009.02.02 22:29:17)

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Re:生キャラメル作り(02/01)

リラックマなきよりんさん

生キャラメル作ったんですか
チェルシーなら嬉しいなあ～
私も本場の食べたことありますが
う～ん　ちょっと自分的にはあまり美味しいと思わなかったので北海道で買うならジャガポックルにして～と頼んでます（笑）
ジャガポックルもある意味ジャガビーみたいなものですが・・
ジャガビーをジャガポックルだと思えばそんな味になるように
生キャラメルだと思って食べたら・・
なりませんかねえ（笑） (2009.02.03 10:58:19)

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Re[1]:生キャラメル作り(02/01)

ななももママ39。さん

リラックマなきよりんさん、こんばんは！

＞生キャラメル作ったんですか
＞チェルシーなら嬉しいなあ～

私チェルシー嫌いじゃないけど好きでもないので
ちょっとがっかりでした。
でもチェルシーより美味しかったかも。

＞私も本場の食べたことありますが
＞う～ん　ちょっと自分的にはあまり美味しいと思わなかったので北海道で買うならジャガポックルにして～と頼んでます（笑）
＞ジャガポックルもある意味ジャガビーみたいなものですが・・
＞ジャガビーをジャガポックルだと思えばそんな味になるように
＞生キャラメルだと思って食べたら・・
＞なりませんかねえ（笑）

おととい主人が東京出張のお土産に別の生キャラメルを買ってきてくれました。
確かにやわらかい。
これも美味しいけど値段を考えると高いなぁ～。

ジャガポックルも食べたことがないので、
今度見かけたら、きよりんさんのおススメ買ってみます！
(2009.02.05 23:22:36)

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