Ｈａｐｐｙ　ｈａｐｐｙ　ｄａｙｓ♪

シャケジャガチーズコロ（ ALOEさんレシピ
ゆで卵
焼き鮭
レタス（マヨ添え）
ゴボウサラダ
ひじき煮（ひじき・人参・大豆・油揚げ）
ごはん（わさびふりかけ・梅干し）

旦那さんの仕事の移動の話がなくなってひと安心
でもら～たんが今朝から鼻水ダラダラで心配
考えることはいろいろですが
今日は久しぶりにお家でマッタリ過ごせて満足

このコロッケ、旦那さんが美味しいと絶賛でした
次は倍の量で作ってもいいくらいだとか
しかもお弁当には３つ入れてって。

コンソメで茹でたじゃがいもと
焼いてほぐした鮭をマヨと塩コショウで混ぜ混ぜ。。
真ん中にとろけるチーズを入れて。
さて、揚げるぞと思ったら
油がほんのちょっぴりしかなくって
結局揚げ焼きっぽくなりましたが
とろ～んとのびるチーズにニッコリの旦那さんでした
美味しいレシピをありがとぉございました
魚が苦手な旦那さんもこれならバッチリ食べられました

オーブントースターを妹からもらっちゃった
しかも新品大きすぎるからって
お弁当作りにも大活躍してくれそうな予感