Ｈａｐｐｙ　ｈａｐｐｙ　ｄａｙｓ♪

買っちゃったんだけど
なかなか設定する時間がなくって。。。
しかも分らないことだらけでやっとつながったって感じ。

いろいろあったけど、のんびり更新していければいいかなぁ

第４水曜日はパン教室の日
パン教室に来るお子様たちは
同じ月生まれの子Ｋクンと
ひと月お姉ちゃんのＨちゃん。
３人とも仲良しで、始めたころに比べたら
手がかからずとっても楽チン
ママはママで気分転換とおいしいものが食べられるので
毎月の楽しみの１つ

中級８回目のこの日のメニューは

ベーコンクッペ
チーズクッペ
ウィーン風ブイオッシュ
マンゴープリン

チーズが苦手でふわふわ柔らかパンが好きなあたしでも
クッペはおいしかったぁ～
そして型にいれて焼いたブリオッシュはサンドイッチに。

先生はこんな風にリボンをして元の形に
これがまた美味かった
バターを塗って（からし入りは苦手なので）
レタス、マヨネーズ、トマト、生ハムをはさんで～

マンゴープリンは初級の時のゼラチンとは違って
アガーアガーを使ってまた違った触感でこれまた美味

マンゴーのピューレが教室のものは安いそうなので
簡単だったしまた作ろうと決意
するものの、いつも作らないんだけどねぇ～

来月は初めて単発のコースを予約
どうしても受けたかったベーグル
今回はパンプキンベーグルだけど
作る流れとコツがつかめたらいいなぁ～と思って

そしてなぜだか、教室のパンはほとんど食べないら～たん。。。
遊ぶほうが楽しいからかな