September 25, 2008
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わたしの得意分野『食』のお話が、旅行先でとっても役に立ったと喜びの声をいただいて、食べてるだけで皆様のお役に立てるなんて、とっても光栄
そんなわけで、今日は恒例の…
N.Yの出張で必ずお世話になっているお肉のおいしいレストラン「QUALITY MEAT」
もう３度ぐらいご紹介してるかしら。
見つけたのはたまたまだったので、まだ日本のガイドブックなんかにも出ていないのか、このお店で日本人に会ったことは今までありません。
でも毎晩、ハイクラスのニューヨーカーたちで満席の人気レストラン。
肉好きには（わたし）たまらないレストランです
「QUALITY MEAT」
まずは前菜。
季節のメニューから、ほたてのコーンソース。
コーンの甘みとバターとの相性。これは老若男女大好きな味！！！
ツナタルタル。
これもツナとタルタルソースが◎
肉をガッツリいく前に、ぴったりの前菜です。
「QUALITY MEAT」名物の焼きたてパン。
ローズマリーの香りと、焼きたてほくほくのパンは食べすぎ注意！！
じゃ～～～ん♪
これで一人前のボリュームです。
サイドにチーズフライをオーダーしたら、これまたアメリカンサイズです（笑）
味はどの部位を食べても、美味。
外側は焼き具合香ばしく、中は柔らかくジューシー。
お店の前で…
そんなわけで、今日は恒例の…
N.Yの出張で必ずお世話になっているお肉のおいしいレストラン「QUALITY MEAT」
もう３度ぐらいご紹介してるかしら。
見つけたのはたまたまだったので、まだ日本のガイドブックなんかにも出ていないのか、このお店で日本人に会ったことは今までありません。
でも毎晩、ハイクラスのニューヨーカーたちで満席の人気レストラン。
肉好きには（わたし）たまらないレストランです
「QUALITY MEAT」
まずは前菜。
季節のメニューから、ほたてのコーンソース。
コーンの甘みとバターとの相性。これは老若男女大好きな味！！！
ツナタルタル。
これもツナとタルタルソースが◎
肉をガッツリいく前に、ぴったりの前菜です。
「QUALITY MEAT」名物の焼きたてパン。
ローズマリーの香りと、焼きたてほくほくのパンは食べすぎ注意！！
じゃ～～～ん♪
これで一人前のボリュームです。
サイドにチーズフライをオーダーしたら、これまたアメリカンサイズです（笑）
味はどの部位を食べても、美味。
外側は焼き具合香ばしく、中は柔らかくジューシー。
お店の前で…
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Last updated
September 25, 2008 10:44:17 PM コメントを書く
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