2010年03月の記事
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韓国から“おめでとう！”
昨日、うれしいことが自宅に届きました。箱の側面には“○○ちゃん おめでとう”の文字が韓国のチングからプレゼント先週末、私は嬉しいかな悲しいかな...一つ歳が増えました。私の誕生日をつい最近知ったのでじっくり考える暇がなくて、急いで送ってくれたようです。何にしていいか分からず、たいしたものではないと謙遜しましたが私はその気持ちが嬉しくて日記に書きましたすぐ使えるものばかりで感謝～♪チングとは今年になって知り合ったのですが同性、同年でとても気が合い、気楽に話すことができます。ソウル・明洞の近くに住んでおり、職場もあります。日本語を覚えようと頑張って勉強していて、たまにblogも見てくれています^^;いつもSkypeで会話（チャット）しますが、相手の韓国語が読めてもタイピングが打てないので翻訳機を使用して返事をします（うまく翻訳されないときも・・・）なので、アンニョン～（こんにちは）・クレヨ（そうです）・パッソヨ（見ました）などよく使う韓国語をいくつも単語登録して、即座に答えれるようにしています。時々、日本語、たまに英語ありですが、あとからlogをみて復習すると少しずつ勉強になります。旦那さんのことや今日の夕食何？などと他愛ない日常の話が中心ですが充実する時間です。韓国へ行ったら、一緒にチムジルバンで泊まる約束をしているのでできれば夏までに行きたいなぁと思っていますそれまでにがんばって勉強しなくっちゃ～～～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2010.03.28
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韓紙工芸の魅力に触れて。。
今日は友人のお誘いで、友人の知人・キムさんの個展に出かけてきました。どんな個展かというと。。韓紙工芸の作品展です。日本でいえば和紙ですが、韓国では韓紙（ハンジ）という伝統紙があります。その韓紙を使った工芸品なのですが、どの作品もきめの細かい作業で作られていて表と裏、細部にわたりセンスが感じられました。 落ち着いた色合いの韓紙都合上、遠目に撮影してるのでお伝えし難いのですが、黒っぽくみえますが・・・きれいな色や模様の素敵な作品の数々でした。もう永く日本で暮らしてみえるせいか、和の雰囲気も漂う落ち着いたデザインの印象を受けました。 文様ひとつひとつ丁寧に切り込みを入れて作るんでしょうね きれい～！絶対肩こるわね・・・昨年の訪韓のとき、仁寺洞で韓紙が売られているお店がいくつかあったんですが、じっくりとは見てこなかったのです。今日まじまじと拝見して、なんだかとっても ワタクシ感性をゆさぶられてしまった～ｳ～ﾝ！習ってみたい～～
2010.03.16
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初めて。。。
オレンジ白菜って 知ってますか？キムチを漬けようと 初めて買ったのですが中を割ってみると きれいなオレンジ色なんです。普通の白菜の青臭い感じはなく、甘みがあります。芯の部分も柔らかくて生でもイケます。それに普通の白菜よりカルシウムやビタミンＣも豊富みたいですよ。塩漬けにした状態 こんなにきれいな色♪唐辛子とともに鮮やかな色で食欲もそそる。。塩加減が難しいのよね。。。塩が薄いと酸っぱくなるのが早くて季節や白菜の状態で微妙に調節しているんだけど。。オイシク漬かりますように残りの白菜は 鶏の水炊きに使いました。煮るとより一層 色が濃くなって甘みがでて美味しいです^^
2010.03.10
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辛くてモチモチ～♪
フライパンにウインナーや野菜、コチュジャンにスープの素など出し汁と砂糖を加え甘辛く炒めたトッポッキ（トック[餅]+ポッキ[炒め]）食べたくなると作りますオイシ～～～でも、、カライ～～～
2010.03.03
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