“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

磯の香りとクリームチーズで美味しい筍いただきます♪


料理名：生野菜サラダ？
作者： arakurea

■材料（２～３人分）
茹でタケノコ（縦割で半分） / １００ｇ
新玉ねぎ（ｏｒ玉ねぎ） / １／２個
トマト / １個
昆布茶 / 適宜
（クリームソ－ス） /
クリームチーズ / ３０ｇ
マヨネーズ / １０ｇ
昆布茶 / 小さじ１／２～
あればパセリ / 飾りに

■レシピを考えた人のコメント
昆布茶とクリームチーズの意外な取り合わせで、旬のタケノコ・新玉ねぎ・トマトを美味しくいただきます！

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『ママ友とお食事会♪』

今夜は、子供が幼稚園の頃から十数年ずっと仲良くしていただいているママ友５人とお食事に行きま～す。

この仲間は、何があっても一致団結して守ってくれる、私にとってなくてはならない大切なお友達(^O^)

家族同様、私にはこういう仲間がいる！ってことが...

今までは勿論、これからも心の支えになってガンバっていけるといつも感謝しています。

私は足に障害があるので、いつも面倒をかけているのですが、自然に何気な～く手を貸してくれる素敵な仲間です。

子供達は、もう高校生になって今のところ離れ離れですが、私はこの仲間とはず～っと繋がっていたいな～って（*^_^*）

ホント心から付き合える友達っていいですよね、大切にしなきゃ?

今日のお食事は、パスタｏｒハンバーグにテーブルサービスのピザ食べ放題があるお店なので、イッパイ太ってこようと思います（●＾o＾●）

毎回夕方６時くらいに集まって、０時頃に「え～っ、もうこんな時間!?」なんて、６時間しゃべってもまだまだ足りないくらい楽しいんです！

今日は今からカラーリング（もちろん白髪染め）＆しっかりメイクして、久々にオシャレして出掛けま～す！

あっそうそう、家族のお夕飯作って行かなきゃ(^_^;)

お爺ちゃんお婆ちゃん始め家族の皆が「たまにはそういうのに行った方がいいよ♪」って言ってくれるので有り難いです。

すっごく楽しみ～ワクワク＼(~o~)／