“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

今日は、昨日とはうって変ってとっても暑い１日でした

朝晩涼しくて、昼間は急激に暑くなったり、気温の差が激しいですが、皆さん体調は大丈夫ですか
この時期は、半袖でも　上に羽織るものを１枚用意して出掛けた方が良いですね

お店には夏野菜も色々出始めてますね
うちの近くの激安ス－パーでは、トマトが９個入りで￥１９８です。 安いでしょ大助かりです
大きさは小～中くらい、また色も真っ赤のからまだ少し青いのまで色々混ざっているので、私はいつも２袋買って野菜室に並べておいて、赤くなったものから...５日くらいで終わっちゃうけど

でも今日は、まだ熟しきってないのを使いましたの
主食は、冷たいうどん　 うどんときたら、やっぱ天ぷら
そこで、ナ・ナ・ナント...わたくしトマトを天ぷらにしてしまいました
「エ～ッ、マジか～」でしょ
そう、どうせ ビチャビチャになっちゃって失敗に終わるうだろうな～なんて思いながらネ
で、まだ少し青みが残っているトマトちゃん登場

衣は昆布茶で風味付けして、かなりドロッと...剥がれたら大変なことになるものね
衣を良～く付けて、ジュ～ッ　ヤッタ～大成功

今日は、大根おろしと大葉たっぷりの天つゆでいただきました～

この次は、トマトの切り口に大葉を貼り付けて（汁が出てこないように塞いじゃうの）作ってみようかな～って思ってます

まっ、賛否両論というか好きずきだとは思いますが…

トマトが天ぷらになっちゃいました♪


料理名：天ぷら
作者： arakurea

■材料（４～５人分）
トマト（熟していない小さめのもの） / ４～５個
薄力粉 / １００ｇ
昆布茶 / 大さじ２
水 / １２０ｃｃ
揚げ油 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
トマトを天ぷらにしちゃいました！
天つゆに、大根おろしやたっぷりの大葉を入れてどうぞ！

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