“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

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2012年09月04日
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カテゴリ: 楽天レシピ

皆さん、かぼちゃは好きですかぁ?

私はあんまり好きじゃないの(^_^;)

でも、 ウチのお婆ちゃんは大好き☆

ジャガイモとかサツマイモとかね~好きなんだって~(●^o^●)

私、パサパサ系が苦手…だけどトロトロにすればOK♪

いつもジェラートに使ってる生クリームに栗原はるみさんのレシピが載っててね

かぼちゃのスープがついてて、アレンジてみよ~って 思って、

いつものスープ(じゃが芋とかナス)みたいに コンソメを使って…

なんて考えながら始めたんだけど。。。

かぼちゃをチンして鍋に入れてお水を足して、ペロッ

そしたら、なんか美味しい~甘くてイイ感じ♪

だからコンソメとか入れるの止めちゃった(^◇^)

お水だけで煮て、お塩をチョコットと牛乳&生クリーム…

ミキサーでガ~~~~~☆

冷た~く冷やして

はいっ、ど~ぞ(*^_^*)

かぼちゃの甘さで“スイートパンプキンスープ❤”
かぼちゃの甘さで“スイートパンプキンスープ❤”

料理名:パンプキンスープ
作者: arakurea

■材料(2~4人分)
かぼちゃ / 300g
水 / 大さじ2
水 / 400cc
牛乳 / 200cc
バター又はマーガリン / 大さじ1
塩 / 一つまみ~
生クリーム(あれば) / 50cc~

■レシピを考えた人のコメント
できるだけ余分なものを加えず、かぼちゃの甘味を生かしたスープです♪
温でも冷でもいけますよ(*^_^*)

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あったか~くしても美味しいよン(●^o^●)

ここのところ毎日飲んでるんだ~

かぼちゃの美味しさがわかってきたかも(^_^;)

コンソメ使った方もアップしようかな~(^^ゞ

こっちはコッテリ濃厚なの(●^o^●)

P1060860.JPG

今日も顔文字だらけで失礼しました~ヽ(^o^)丿






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Last updated  2012年09月05日 01時06分46秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:かぼちゃの甘さで“スイートパンプキンスープ”(09/04)  
tnmsam  さん
おはよう^^
美味しそう~~~私カボチャ大好き♪
でもミキサーがないから(笑)
見てるだけ~~~♪
私もおばあちゃんと同じかも芋系好きよ(^-^)確かにパサパサ感だから結構苦手な人我が家にもいるわ(><)
今日も一日充実した日がおくれますように~
お互いマイペースで頑張ろうね☆ (2012年09月05日 07時50分08秒)

Re:かぼちゃの甘さで“スイートパンプキンスープ”(09/04)  
おはようございます~
↓の豚丼、うちも豚バラは控えるけど、お好み焼きや焼きそばは豚バラでないと絶対美味しくないんだよね。
この豚丼も豚の脂が出て美味しくなるんだろうね(*^^*)
かぼちゃのスープ、美味しそうだね~
今日は生クリーム、買ってきてジェラート作ろうかな・・・かぼちゃのスープに生クリームかけて(*'ー'*)♪
メニュー変更なかったら作ってつくレポするよー。
焼肉のタレ、そうだね!
入れてないのがあるから、それ入れてレシピアップしちゃおうかなぁ~~
ポイントもつくしね!

私ね、ポイントも嬉しいけど
今まで自分で適当に作ってたから、二度と同じ物が作れなかったのよ。
画像だけは残してたんだけど、中には味の想像もできないものもあったりして。
母が料理屋の娘だったからいろいろ教えてもらったんだけど、すっかり忘れてるものもあるし。

でも、レシピアップするようになって、使った材料や調味料を残しておけるから便利なの。
自分だけのの料理ブック、作れるかもしれないしね~~(*^^*)

これからもお互い、頑張って新しいレシピ、作っていこうね~~(^^)v
(2012年09月05日 08時41分45秒)

Re:かぼちゃの甘さで“スイートパンプキンスープ”(09/04)  
mr.taro  さん
スープ類はタマネギをオイルでソテーして一緒にミキサーに掛けると自然の甘みが増すよ-☆場合によっては隠し味にハチミツを加えたりもするけど、ね

トウモロコシ・ジャガイモ・カボチャはメジャーだよね
もうarakureaさんは上級だから紫芋や安納芋・アスパラ・牛蒡とかにも挑戦してみてもいいね(●^o^●) (2012年09月05日 09時35分04秒)

Re:かぼちゃの甘さで“スイートパンプキンスープ”(09/04)  
じぇりねこ  さん
こんにちは~(^O^)
昨日も又休んじゃったよ(*゚Д゚*)

私南瓜大好きなのよ~(笑)
お姉ちゃんも大好き!!
下の子はarakureaさんと同じでパサパサ系が苦手で
しっとりしている南瓜が好きみたい(^^)
arakureaさんの南瓜スープはこんな感じなのね(^O^)
温かいスープの方は凄~く濃厚なのが
写真だけ見ていても分かるよ(*^0^*)
美味しそう♪
レシピが一杯増えているね(●^o^●)
昨日の『豚バラ甘煮丼』も良いよね♪
私も良く豚バラで角煮風に作ってどんぶりにしちゃうんだ(^^)美味しいよね♪
(2012年09月05日 12時05分04秒)

Re:かぼちゃの甘さで“スイートパンプキンスープ”(09/04)  
スープやお菓子だと食べられるけど煮物は苦手です。
牛乳ダメなんで我が家では豆乳で作ってます。
美味しい南瓜が増えましたよね! (2012年09月05日 15時19分03秒)

Re:かぼちゃの甘さで“スイートパンプキンスープ”(09/04)  
ぺてぃめぐ  さん
かぼちゃ、大好きです~。
もったいない、すっごく美味しいのに。
かぼちゃのスープも、大好きです・・飲むのは。
作るのは、スープ系は苦手です。
ミキサーが。
ついつい、出来てるスープを買ってきちゃいます(-_-;)
(2012年09月05日 20時35分10秒)

Re[1]:tnmsamさんへ  
arakurea  さん
なみちゃん、こんばんは!

今日は、お出掛けして忙しくて今やっとPC開けました(^_^;)

>美味しそう~~~私カボチャ大好き♪
>でもミキサーがないから(笑)
>見てるだけ~~~♪
>私もおばあちゃんと同じかも芋系好きよ(^-^)確かにパサパサ感だから結構苦手な人我が家にもいるわ(><)
>今日も一日充実した日がおくれますように~
>お互いマイペースで頑張ろうね☆

なみちゃん、かぼちゃ 好きなのね♪
私もこのスープを作ってから、チョットかぼちゃが好きになったよ(●^o^●)
嫌いな物も工夫次第で…
なんちゃって~、そんなの面倒くさいや~(^◇^)
今日もありがとうネ(*^_^*) (2012年09月05日 23時40分43秒)

Re:遊星さんへ  
arakurea  さん
遊星さん、こんばんは!

うん、豚ばらの脂って甘味があるから入れるか入れないかで味も違ってくるよね~☆ いい仕事してくれるわ!
そうだよ、タレもアップしちゃいなよ~♪
お団子も分けてアップすればイイのにな~って…遊星さんて欲のない人なんだぁって思っちゃったヘヘッ(^^♪
う~ん、レシピ始めるまでは量なんて量らずに作ってたものね、分かるよ!
同じに作ってるつもりなのに、何か前と違うな~なんてね!
遊星さんのお母さんお料理屋さんの娘だったんだぁ…しっかり血を受け継いでるね、私、そう思うよ♪
「自分だけのの料理ブック」ってすごくイイね☆
私、いつか嫁に…なんて思ったりもして♪
でもJr.結婚しないなんて言ってるし~(^◇^)
まっ何とか美味しいものを…頑張りましょっ(^_-)-☆
今日は、PC開くの11時過ぎちゃったから、っていうか日付変わっちゃったし、この前作った御飯のレポ待っててね♪
遊星さん、いつもありがとうネ(*^_^*) (2012年09月06日 00時12分01秒)

Re[1]:mr.taroさんへ  
arakurea  さん
taroちゃん、こんにちは~!

>スープ類はタマネギをオイルでソテーして一緒にミキサーに掛けると自然の甘みが増すよ-☆

…了解☆
 他のスープもいつも玉ねぎ入れてるから、今度そうするね(●^o^●)

>場合によっては隠し味にハチミツを加えたりもするけど、ね

…う~んハチミツかぁ~。。。
 私ハチミツの甘さはあんまり料理には使わないんだ~。
 お砂糖の甘さの方が好き☆
 でも、もしかしたらウチのハチミツって安いやつだからかも~(^_^;)
 種類も花とかによって色々あって分からないの(+o+)
 どういうのが美味しいのか教えてチョ~(^◇^)

>トウモロコシ・ジャガイモ・カボチャはメジャーだよね
>もうarakureaさんは上級だから紫芋や安納芋・アスパラ・牛蒡とかにも挑戦してみてもいいね(●^o^●)

…taroちゃん、なんてバカなことを言ってるだ~! 私が上級だなんて千年早いぞ(@_@;)
メジャーが精一杯だよン(^^ゞ

taroちゃん、いつもありがとうネ(*^_^*)
(2012年09月06日 16時50分44秒)

Re[1]:じぇりねこさんへ  
arakurea  さん
じぇりねこさん、おはよ~!
お返事が遅くて本当にゴメンネ!

>昨日も又休んじゃったよ(*゚Д゚*)

…大丈夫大丈夫、元気ならOKだよ~♪

>私南瓜大好きなのよ~(笑)
>お姉ちゃんも大好き!!
>下の子はarakureaさんと同じでパサパサ系が苦手で
>しっとりしている南瓜が好きみたい(^^)
>arakureaさんの南瓜スープはこんな感じなのね(^O^)
>温かいスープの方は凄~く濃厚なのが
>写真だけ見ていても分かるよ(*^0^*)
>美味しそう♪

…ありがとう、嬉しい\(~o~)/
 毎日作ってる内に好きになってきちゃったよ(●^o^●)
 慣れかな?

>レシピが一杯増えているね(●^o^●)
>昨日の『豚バラ甘煮丼』も良いよね♪
>私も良く豚バラで角煮風に作ってどんぶりにしちゃうんだ(^^)美味しいよね♪

…うん!
 脂が多いからな~って思うんだけど、やめられないんだよネ~(*^_^*) (2012年09月07日 10時01分12秒)

Re[1]:ブルーボリジさんへ  
arakurea  さん
ボリジさん、おはよ~ございま~す!

>スープやお菓子だと食べられるけど
煮物は苦手です。

…私も同じ~!
 あっでも、トロントロンに煮たのなら最近ちょこっと食べるようになりましたよン♪

>牛乳ダメなんで我が家では豆乳で作ってます。
>美味しい南瓜が増えましたよね!

…豆乳を入れるんですね☆
 コクが出て美味しそう(●^o^●)
 牛乳がダメな場合は豆乳…
 すごく参考になります♪
 きっとどこかで生かせる事があると思うもの☆
 ボリジさん、ありがとうございます(*^_^*) (2012年09月07日 10時09分58秒)

Re[1]:ぺてぃめぐさんへ  
arakurea  さん
ぺてぃめぐちゃん、こんにちは~!

>かぼちゃ、大好きです~。
>もったいない、すっごく美味しいのに。

…ネッ!
 最近ちょっと美味しさが分かってきたよ(^◇^)

>かぼちゃのスープも、大好きです・・飲むのは。
>作るのは、スープ系は苦手です。
>ミキサーが。
>ついつい、出来てるスープを買ってきちゃいます(-_-;)

…売ってるやつの方が美味しいよね♪ 大量で作るのって何でも美味しい気がするよン(●^o^●)
 給食みたいにネ!
 懐かしい~(*^_^*)
お返事が遅くなってゴメンネ! (2012年09月07日 10時15分19秒)

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