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ネギたっぷり！柔らか汁だく親子丼♪
料理名：親子丼
作者： arakurea
■材料（４～５人分）
鶏ムネ肉（ｏｒもも肉） / ２枚
長ネギ / １本～
酒または料理酒 / 大さじ１
★砂糖 / 大さじ３
★醤油 / ７５ｃｃ
★みりん / ７５ｃｃ
★だしの素（顆粒） / 小さじ１
★水 / ３００ｃｃ
卵 / ４～５
■レシピを考えた人のコメント
我が家のシンプル親子丼です！
おつゆをイッパイかけて食べるのが好きです♪
一人分ずつではなく、フライパンで一気に作ります。
食卓で、好きなだけ自分でのせてもらうから
作る方も楽チンなのよン(o^^o)♪
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卵の値が上がってますね～ε=(･д･｀*)
私がよく行く ドラッグストア…
以前は、いつも １パック ９８円で、いくつでも買えました。
しかも 週に１回は 特価で８８円
それが
一人 １パック限りになり
今では品薄で、
大抵 「限定数売り切れました」の張り紙が。。。
また、
いつも行く激安スーパーでは
前は、ＭＳサイズが毎日１パック限りで９８円
特売の日には Ｌサイズが９８円でしたが
いつの間にか１６８円になり…（その時は買わずに。。。）
先日、たまたま特売でＭＳが１２８円だったので２パック購入(^^ゞ
その近くの いつも１５８円で 売っていたスーパーは
２１４円になっていました。
我が家では、少なくとも週に２パックは欲しいの(；・∀・)
百円ショップに行くと
なんだかんだ ついついカゴいっぱい買っちゃうくせに
卵の値段には拘る。
何かぁ 自分の中での括りが違うのかな～って。。。？
でも本当に、 どうなっちゃっうんだろうって…
自分が卵でこんな危機感みたいなのを感じたのは初めて(・・;)
そしたら
先日、ニュースで 卵が高騰しているって
卵の卸値が高値水準に高騰したのは８年ぶりだそうです…
夏の猛暑等で 採卵鶏が減少していたところに
コンビニのおでんや
クリスマスケーキ向けの需要の急増が加わった為とのこと。
来年には消費税率も引き上げになるし
「つい買っちゃうのよね～♪」なんて言えなくなっちゃうかも。。。
朝早くから夜遅くまで
一生懸命 働いてくれている人が居るんだもの
私も、 ちゃんと考えなきゃ。と思うのでした(*^_^*)
なのに…
もう一人の私が…
切り詰めて 浮いた分で
美味しいランチを。。。な～んて囁いている。
自分へのご褒美がないと頑張れな～い等と甘える(￣◇￣;)
しっかりしなさい！arakurea～～～((o(>皿<)o)) !!
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そうなのよ！
卵が卵様状態ね(＠_＠;)
我が子を使うしか無いもの(^▽^;)
自分へのご褒美は必須よ！
頑張ろうって思うもの。
特に子供に内緒の時は(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
＞早速届いたよ～ご褒美が(笑)
(2013年12月05日 23時30分55秒)
だって主婦は年中休みなし・・
とっても頑張ってるのだから(*^-^*；
わたしは頑張りたくないものに頑張ってる・・・(T_T)
(2013年12月05日 23時54分53秒)
自分へのご褒美は絶対必要よ(*^_^*)
卵は火曜日に毎週イオンで７時１１時４時７時にお一人様１個だけど７８円で売っているから
毎週保母買いに行っている(笑)
この時期は卵も苺も高いけど
これからず～と卵が高くなるのは嫌よね
ウチもお菓子作るから週に２パックは使うので安いのが嬉しいな♪
(2013年12月06日 17時51分18秒)
