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2013年12月06日
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カテゴリ: 楽天レシピ

千切り大根の簡単おつまみサラダ♪
千切り大根の簡単おつまみサラダ♪

料理名:ハムと大根のおつまみサラダ
作者: arakurea

■材料(3~4人分)
大根 / 5cmくらい
ハム / 2枚
マヨネーズ / 20g~
顆粒だしの素 / 小さじ1/2
煎りごま / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
簡単にできるハムと大根のサラダです。
マヨネーズにだしの素を加えてみました。

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大根サラダを作って… 

ハムが残ったので エノキと一緒に ♪

フライパンにマヨネーズを温めて 

塩コショウ&おろしにんにく で炒めたら

温めたお豆腐と一緒に 

  • P1140681.JPG

だいぶ前のレシピに、似たようなのがありました(^^ゞ

えのきとハムの温奴豆腐♪

料理名:温やっこ
作者: arakurea

■レシピを考えた人のコメント
寒い季節は温かいお豆腐がいいですね♪
今日は、えのきとハムのバター炒めをのせてみました。

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そのまた残ったエノキと人参で…

エノキと人参のお味噌汁♪
エノキと人参のお味噌汁♪

料理名:えのきと人参のお味噌汁
作者: arakurea

■材料(4人分)
えのき茸 / 200g前後
人参 / 5cm
顆粒だしの素 / 大さじ1
味噌 / 大さじ3~
水 / 800cc

■レシピを考えた人のコメント
人参の甘さとえのきの旨みと食感が美味しいお味噌汁です♪

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今日のお昼は

大根 ハム エノキ 人参 で

何だか薄~い色の

ヘルシーお粗末料理でしたぁ(≧∇≦) 

あまりに寂しかったので 

冷凍ほうれん草 と しらす☆ ?

イヤイヤ「 しらす干し」

ほうれん草でもう一品(*^_^*)

ほうれん草でもう一品(*^_^*)

料理名:ほうれん草のおひたし
作者: arakurea

■材料(3~4人分)
ほうれん草(今回は冷凍使用) / 200g~
白す / 20g~
かつお節 / 大さじ2~
醤油 / 適宜
味の素 / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
いつものおひたしに白すをパラパラ~♪
しらすや鰹節がほうれん草の苦味やえぐみをを取ってくれるので、ほうれん草はサッと湯がけばOKです。

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Last updated  2013年12月06日 20時32分55秒
コメント(6) | コメントを書く


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Re:千切り大根で簡単おつまみサラダ♪ & 材料の残り活用(*゚▽゚*)(12/06)  
la-ta  さん
お豆腐の料理すきです!

朝たまに食べます。
私はお腹弱いので
湯豆腐を~食べます。
ママたちは冷やっこ♪
ですね。


コナンくんの映画観てます
おやすみなさい
(2013年12月06日 22時29分36秒)

Re:千切り大根で簡単おつまみサラダ♪ & 材料の残り活用(*゚▽゚*)(12/06)  
ハァ ハァ・・・(*´▽`;

やっと来れました~~~!!
レシピはいつもしっかりと拝見しています。
見ると味も判ります。
これからプロフ行ってきます!!
お疲れさま(*^-^*) (2013年12月06日 22時54分41秒)

Re:千切り大根で簡単おつまみサラダ♪ & 材料の残り活用(*゚▽゚*)(12/06)  
大根のおつまみサラダ、いいね~~
お鍋の時に、お鍋が煮えるまでにこういうサラダ出しておくといいね。

材料の使い回し、考えると楽しいよね~
アイディアが浮かぶと、これもレシピアップしようかなぁ~って!
写真溜まってるけど、全然アップしてないの~~(^^;
あまり日にちが経つと、ちょっと面倒になって放置・・・
arakureaさん、こまめだから感心しちゃうよ。
続けることも、才能の一つだって聞いたことあるけど、
まさにその通りだと思うわ~~ (2013年12月07日 00時18分34秒)

おはようございます、  
こうこ_  さん
野菜中心のお料理は素敵です。
お酒が飲めたらもっと楽しいと思うのでしたw (2013年12月07日 09時54分09秒)

Re:千切り大根で簡単おつまみサラダ♪ & 材料の残り活用(*゚▽゚*)(12/06)  
由愛39  さん
こんばんは~

大根とハムの組み合わせは斬新だね!
考えも付かなかったよ(ノ∀`*)ペチョン
冷凍のほうれん草もストックしておくと、便利に使えるね(^_-)-☆


>休みの日って食材の買い出しに行かないから、ある物調理(笑)
何時まで経っても、圧力鍋が置き物状態(^▽^;)
(2013年12月07日 18時25分55秒)

Re:千切り大根で簡単おつまみサラダ♪ & 材料の残り活用(*゚▽゚*)(12/06)  
盛り付けが上手(*^^*)654499 (2013年12月08日 10時10分01秒)

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