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2012年05月15日

ゴーヤの佃煮

(2)

意外と簡単におばちゃんの手作り佃煮に似た味に仕上がりました。

材料はゴーヤ、ちりめんじゃこ、鰹節、いりごまで砂糖と醤油と酢で煮ます。

不思議と全く苦くないし身体にも良さそう。

夏に弱い私、この夏に炊いて冷蔵庫に常備しておこうかと思います。

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最終更新日 2012年05月15日 21時11分53秒コメント(2) | コメントを書く

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