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ジョンリーフッカー @ Re:Stray Cats(04/06) お久しぶりです。私も大好きです。

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June 22, 2003

すいか・西瓜・ウォーターメロン

カテゴリ：カテゴリ未分類

東京戻って食べるすいかまずいことまずいこと。
親の実家が熊本なので、小学生の頃は夏と言えばすいかにとうもろこしを腹いっぱい食ってました。なのであの「味」が忘れられないのですが・・・ここのところいまだもってあの味を体験したことがないですね～。
「トトロ」でメイとさつきがうまそうに胡瓜を食べているシーンほど古い時代じゃないですが、あの時と同じような、たぶん、味のトマトや胡瓜、すいかにとうもろこしを食べていたと思いますね。
きっとアグリビジネスそうした「味の回帰」をテーマにした展開でも図らないと、バイオテクノロジーだけではダメなのではないかって気がしますね。特にトマトは甘すぎて最近嫌いになっちゃうくらいです。それにスーパーの普及でいつでもどんなもので手に入るようになったので「旬」のものがわからず、さかなはいつ何がとれるのか、まったくわかりませんしね。

あのなつかしい「味」をまた味わいたいですね～。

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