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ジョンリーフッカー @ Re:Stray Cats(04/06) お久しぶりです。私も大好きです。

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February 17, 2007

日本酒談義

カテゴリ：美食漫遊

金曜日は久方ぶりにしたたか飲んでしまった。
以前同じ会社で働いていて現在は某有名雑誌の副編をやってる友人に誘われてのこと。
日本酒が飲みたいのでこの店でよいかと指定しきた、小川町にある日本酒専門店。
専門店だけあって、下は600円台から上はいっぱい一万円近くするような銘酒が並んでいる。
とにかく辛口の大好きな私は、その手のものばかり所望していると、誘ってくれた彼は最近仕入れた本の情報をひけららすように、もっと味わいのある酒を飲めとすすめる。
う～ん、とは言ってもこちらはあまり甘い酒は好まないので、ひたすら避けていたが、ま、ちょとだけと思い、彼が飲んでるものと同じやつを頼んでみることにした。
しかし、やはり甘い！酒の甘いのが絶対にだめとは言わないが、率先してまで飲むまでもない。ではなぜ辛口かというと、これが日本の肴にあう。ただそれだけのことなのだが。しかし、その辺が小生は大事だと思っており、日本酒初学者の彼には申し訳ないが、芳醇とかならべたてているようなものにはどうしても興味が湧かない、うまいとは思えないので仕方ない。
この界隈にはそれなりの値段でそれなりに酔えて、蕎麦のおいしいお店などが多い。何も高い金払ってまであえて甘い酒など飲みたくもないのだ。
編集者はやはり自分の興味が優先するらしく、私が何を飲みたいなどはお構い無しなのである。と、まぁ不満ありながらほろ酔いにはなれたので、それはそれでよしかなと。それに彼の探究心も満たされたのか、日頃気前の悪いやつってわけでもないが、その晩はまたみょうに上機嫌で馳走になったりもしてしまい、気分よくこちらも帰路に着いたのでした。

一応、かなり有名なお店であることには変わりないので、その辺に不満は全くないことだけは書き添えておきましょう。

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