私はブッレとパンを焼きました。
疲れた･･･
Samboは幸せそうに焼きたてのブッレを４個も消化してました。３０個焼いても１週間もたないって悲しくない?しかも食べるのは１人。
Mackaはオープンサンドの方がイメージ的に近いかな？
(2009年02月23日 17時42分01秒)
疲れた･･･
Samboは幸せそうに焼きたてのブッレを４個も消化してました。３０個焼いても１週間もたないって悲しくない?しかも食べるのは１人。
Mackaはオープンサンドの方がイメージ的に近いかな？
(2009年02月23日 17時42分01秒)
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Jojo82
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2009年02月22日
テーマ： 海外生活(7812)
カテゴリ： 妻のつぶやき
フィーカブルードとは、
フィーカ＝お茶すること、またはその時間
ブルード＝パン、ブレッド
で、お茶時間のパン、、、ではなく、お茶受けのお菓子やそれ相当(サンドイッチであったりパンであったり)で、まぁ、 お茶のお供 です。
こんなサイトがあります： フィーカブルードのレシピ
さて、我が家の 週末の フィーカは以下のとおりです。
週末のフィーカ・ヴァリエーション
マッカ(macka、 サンドイッチ と訳されますが、私個人は ちょっとニュアンスが違う と思っていてこの訳には反対！)と、 当然、コーヒー (これがないと、シャキッとしません^^;)。
◆午前の、フィーカ◆
マフィンを作るのに、ヴァニリソッケル(vaniljsocker、ヴァニラシュガー?)を切らしていたのと、 Karinさんのブログ を見て食べたくなったのとで、急遽、 スムールパイ(smulpaj、crumble pie) を作りました。もちろん、 コーヒーとともに 。
我が家のレシピは、 こちら 。
◆午後の、フィーカ◆
市販のミクスチャーでですが、 シアバッタ(ciabatta) を焼きました。いい加減、冷蔵庫に残っている生イーストを使わなければと思っていたので・・・。焼き立てのシアバッタに、バターを塗ってチーズのスライスを載せただけのものと、 ここでも、コーヒーを一緒に 。
・・・あー、ちょっと食べ過ぎたかもしれません、本日は(^^;)。
(と言いつつ、夕飯は ギリシャ風パイ の予定。うぅ、重・・・)
フィーカ＝お茶すること、またはその時間
ブルード＝パン、ブレッド
で、お茶時間のパン、、、ではなく、お茶受けのお菓子やそれ相当(サンドイッチであったりパンであったり)で、まぁ、 お茶のお供 です。
こんなサイトがあります： フィーカブルードのレシピ
さて、我が家の 週末の フィーカは以下のとおりです。
週末のフィーカ・ヴァリエーション
マッカ(macka、 サンドイッチ と訳されますが、私個人は ちょっとニュアンスが違う と思っていてこの訳には反対！)と、 当然、コーヒー (これがないと、シャキッとしません^^;)。
◆午前の、フィーカ◆
マフィンを作るのに、ヴァニリソッケル(vaniljsocker、ヴァニラシュガー?)を切らしていたのと、 Karinさんのブログ を見て食べたくなったのとで、急遽、 スムールパイ(smulpaj、crumble pie) を作りました。もちろん、 コーヒーとともに 。
我が家のレシピは、 こちら 。
◆午後の、フィーカ◆
市販のミクスチャーでですが、 シアバッタ(ciabatta) を焼きました。いい加減、冷蔵庫に残っている生イーストを使わなければと思っていたので・・・。焼き立てのシアバッタに、バターを塗ってチーズのスライスを載せただけのものと、 ここでも、コーヒーを一緒に 。
・・・あー、ちょっと食べ過ぎたかもしれません、本日は(^^;)。
(と言いつつ、夕飯は ギリシャ風パイ の予定。うぅ、重・・・)
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Re:fikabr醇rd(フィーカブルード)(02/22)
mango_grape
さん
Fika
さとこ さん
Re: mango grapeさんへ
Jojo82
さん
mango_grapeさん
＞どれも美味しそうですね。
＞私は近頃、食欲はあるのですが、料理に対して創作意欲がなく食事の時間がくるたびに困ってます(^^;)
-----
結局、夕飯はシアバッタのホットサンドにしました。それでも、私は1個で十分。
私は逆に、食欲ないのに作らなければいけない、のが苦痛(苦笑)。義務感もまた、創作意欲を減退させます(^^;)。
(2009年02月23日 20時30分12秒)
＞どれも美味しそうですね。
＞私は近頃、食欲はあるのですが、料理に対して創作意欲がなく食事の時間がくるたびに困ってます(^^;)
-----
結局、夕飯はシアバッタのホットサンドにしました。それでも、私は1個で十分。
私は逆に、食欲ないのに作らなければいけない、のが苦痛(苦笑)。義務感もまた、創作意欲を減退させます(^^;)。
(2009年02月23日 20時30分12秒)
Re: さとこさんへ
Jojo82
さん
さとこさん
＞私はブッレとパンを焼きました。
＞疲れた･･･
＞Samboは幸せそうに焼きたてのブッレを４個も消化してました。３０個焼いても１週間もたないって悲しくない?しかも食べるのは１人。
＞
さとこさんも、相変わらず、「作る」専門ですねぇ～。いつ、食べているんですか？？？
そういえば、私最近気づいたのですが、子供達が食べるのを見ていると、一気に食べる気なくすのです。
彼らがモリモリと食べれば食べる程、はしやスプーンがとまって、それ以上食べられなくなるんです。何故なんでしょう？？？
＞Mackaはオープンサンドの方がイメージ的に近いかな？
＞
やっぱり、「サンドイッチ」とは違いますよね？ね？
(2009年02月23日 20時34分00秒)
＞私はブッレとパンを焼きました。
＞疲れた･･･
＞Samboは幸せそうに焼きたてのブッレを４個も消化してました。３０個焼いても１週間もたないって悲しくない?しかも食べるのは１人。
＞
さとこさんも、相変わらず、「作る」専門ですねぇ～。いつ、食べているんですか？？？
そういえば、私最近気づいたのですが、子供達が食べるのを見ていると、一気に食べる気なくすのです。
彼らがモリモリと食べれば食べる程、はしやスプーンがとまって、それ以上食べられなくなるんです。何故なんでしょう？？？
＞Mackaはオープンサンドの方がイメージ的に近いかな？
＞
やっぱり、「サンドイッチ」とは違いますよね？ね？
(2009年02月23日 20時34分00秒)
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