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2006.02.08
カテゴリ： カテゴリ未分類
私のおすすめするラーメンは
『赤のれん』ラーメンです。
こちらは、西麻布にあるのですが
このラーメンは私の中では
十数年一位を続けております。
以前、雑誌の中でこのラーメンは
福岡にある『赤のれん』ラーメンからのれんわけをして
今の店主が東京の西麻布にひらいた店だと・・書いてあったので
福岡の『赤のれん』ラーメンが気になっていて
場所を調べて福岡の『赤のれん』へいって食べてきました。
インターネットの書き込み欄に
「夫婦がいつも喧嘩しているからやめてほしい」とか
書いてあったので恐る恐る店へ入っていきました。
食べてみて最初に感じたのは
『しょっぱい』
スープの色が違っていたのと、味も違っていました。
麺は細めんで同じだと思いますが。
西麻布の赤のれんラーメンに食べなれていたこともあって
最初、期待していた味と違うこともあってちょっと
がっかりしましたが、基本の味のベースは同じようです。
今の味をつくったのではと自分なりに思っております。
福岡の赤のれんは確か、赤のれん『節ちゃん』ラーメンという
店の名前でした。天神にある福岡大丸の向かい側です。
あと、食べている間この夫婦が喧嘩しているのか、
喧嘩が始まるのかとドキドキしながら、何事もなく無事食べ終わる
食べ終わった感想は『おいしかった』です。
ただ僕のなかのラーメンランキング一位は西麻布の赤のれんに
軍配があがりました。
美味しいとんこつラーメンをご存知の方、地域は限定しませんので
紹介下さい！
『赤のれん』ラーメンです。
こちらは、西麻布にあるのですが
このラーメンは私の中では
十数年一位を続けております。
以前、雑誌の中でこのラーメンは
福岡にある『赤のれん』ラーメンからのれんわけをして
今の店主が東京の西麻布にひらいた店だと・・書いてあったので
福岡の『赤のれん』ラーメンが気になっていて
場所を調べて福岡の『赤のれん』へいって食べてきました。
インターネットの書き込み欄に
「夫婦がいつも喧嘩しているからやめてほしい」とか
書いてあったので恐る恐る店へ入っていきました。
食べてみて最初に感じたのは
『しょっぱい』
スープの色が違っていたのと、味も違っていました。
麺は細めんで同じだと思いますが。
西麻布の赤のれんラーメンに食べなれていたこともあって
最初、期待していた味と違うこともあってちょっと
がっかりしましたが、基本の味のベースは同じようです。
今の味をつくったのではと自分なりに思っております。
福岡の赤のれんは確か、赤のれん『節ちゃん』ラーメンという
店の名前でした。天神にある福岡大丸の向かい側です。
あと、食べている間この夫婦が喧嘩しているのか、
喧嘩が始まるのかとドキドキしながら、何事もなく無事食べ終わる
食べ終わった感想は『おいしかった』です。
ただ僕のなかのラーメンランキング一位は西麻布の赤のれんに
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みんなのプロフィール
みんなのプロフィール さん
ブログ開設おめでとうございます!!
アクセス数を上げるために当コミュニティサイトに登録しませんか？
http://blog.livedoor.jp/sap1051/
より多くのひとに貴方のブログを見てもらえます。
参加するにはこちらからが便利です
http://blog.livedoor.jp/sap1051/?mode=edit&title=%81w%90%D4%82%CC%82%EA%82%F1%81x%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%AA%8DD%82%AB%81B&address=http%3A%2F%2Fplaza%2Erakuten%2Eco%2Ejp%2Fareak%2Fdiary%2F
お問い合わせはコチラから
http://blog.livedoor.jp/sap1051/?mail
(2006.02.11 00:31:46)
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参加するにはこちらからが便利です
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お問い合わせはコチラから
http://blog.livedoor.jp/sap1051/?mail
(2006.02.11 00:31:46)
とんこつこつこつ
marin1814
さん
私の行ってる赤のれんは丸ビルの「赤のれん」なのですが支店でしょうかね？・・山頭火のとんこつも好きですが、旭川と恵比寿・・味が違うような気が・・ 赤のれん も場所場所によって味が違うのでしょうかねぇ。葛飾の奥戸の「貴生」も有名ですが、私には こってりしすぎ＆麺が平うち麺・・という点がひっかかりますが、こってり＆平うちがお好きであれば、行ってみる価値ありかもしれませんよ。
(2006.02.11 23:24:16)
Re:とんこつこつこつ(02/08)
karea
さん
marin1814さん
情報ありがとうございます！！ブログを拝見させていただきました。かなりのラーメン好きのようですね。食べすぎには気をつけてくださいね。
というのもラーメンではないのですが、十数年前に
吉野家の牛丼にはまってしまい、毎食、毎日のように食べていて、ある日猛烈な腹痛で死にそうになったことがあります。おそらく肉ばかりで野菜を全く取っていなかったためだろうと思います。その後、食生活のかたよりには気を付けていたのですが、飲食店で働いていた時（カレーとハンバーグ定食だけのメニュー）にそこのカレーにはまってしまい、毎日、朝と昼のまかないで食べていた（１年位）のですが、この時は全く何事もなく過ごすことが出来ました。後にテレビでみたのですが、カレーに使われているターメリックという香辛料が体に良い（特に日本人の女性に多い便秘に）そうで、インド人は便秘知らずとの番組で、なるほどと自分の体験を重ねて、この番組の言っていることは当たっている。と思いながらみたのを思い出しました。 ラーメンから話はとびましたが、カレーは体に良い！女性の方におすすめ！
ラーメンもカレーも好きな（典型的な日本人！？）の独り言でした。
これからもおいしいラーメン発見していってください！！ 長々となってすみません。 (2006.02.13 00:36:51)
情報ありがとうございます！！ブログを拝見させていただきました。かなりのラーメン好きのようですね。食べすぎには気をつけてくださいね。
というのもラーメンではないのですが、十数年前に
吉野家の牛丼にはまってしまい、毎食、毎日のように食べていて、ある日猛烈な腹痛で死にそうになったことがあります。おそらく肉ばかりで野菜を全く取っていなかったためだろうと思います。その後、食生活のかたよりには気を付けていたのですが、飲食店で働いていた時（カレーとハンバーグ定食だけのメニュー）にそこのカレーにはまってしまい、毎日、朝と昼のまかないで食べていた（１年位）のですが、この時は全く何事もなく過ごすことが出来ました。後にテレビでみたのですが、カレーに使われているターメリックという香辛料が体に良い（特に日本人の女性に多い便秘に）そうで、インド人は便秘知らずとの番組で、なるほどと自分の体験を重ねて、この番組の言っていることは当たっている。と思いながらみたのを思い出しました。 ラーメンから話はとびましたが、カレーは体に良い！女性の方におすすめ！
ラーメンもカレーも好きな（典型的な日本人！？）の独り言でした。
これからもおいしいラーメン発見していってください！！ 長々となってすみません。 (2006.02.13 00:36:51)
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