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2012.03.13
テーマ： ★結婚準備から結婚式まで(3917)
カテゴリ： …………………大阪市内
日曜日は後片付けと遠方から来てくれたゲストを友人らと共に
大阪案内をしました。（ってもたいした案内してないけどｗ
で、月曜日はなーんもしない日にしようと思ってずっと寝てました(*´σー｀)
お食事の内容はこんな感じ♪試食会のときの写真です。
勿論当日も同じ内容でした～。おいしいんだよ♪
青竹筒流し
季節の祝い果実酒カクテル割り
前菜
サーモンローズキャビア添えグリーンアスパラ
慈姑煎餅＆いくらのカナッペ
順菜と祝い蛸酢の物セルフィーユ
合鴨のワイン蒸し 季節の野菜と共に
子持ち昆布＆黒豆の松葉
箸染め
海老のビスクスープ仕立て
お造里
紀州鮪大名造り
祝鯛の皮霜重ね造り
貝柱檸檬造り
烏賊花鮭卵 季節のあしらい一式
蓋物
蓮根饅頭 金箔入りの梅かすみ餡
焼き物
車海老の黄金焼 彩り野菜一式
牛ロースのサイコロステーキ
海老蓮根紅白巻 刀豆ノ花
スパイシーサラダ添え 季節のあしらい一式
留椀
紅白蛤真丈 昆布麺 梅花麩
結び湯葉 香り刻み柚子
香ノ物 三種盛り
赤米茶巾 季節の旨み餡かけ
季節のムース２種＆季節の果実三種盛り合わせ 水菓子
本番もばっちりおいしくいただきました！
普通はほとんど食べないらしいんだけどそんなの関係ないです。
おいしいものが目の前にあれば食べます（ｷﾘｯ
一気に他にも紹介したいんだけど、画像容量の関係で一気にUPできないので
おいおい紹介をしていきたいと思います(*´ｴ｀*)
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