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2017.11.09
カテゴリ： …………………畜産物
沖縄お土産・土産の通販 沖縄宝島
初利用のお店でしたが、丁寧な対応でよい店だと思います。
梱包も過度なものはなく好印象です。
あぐー豚しゃぶしゃぶセット1kg
送料税込 ４９８０円
※半額クーポンを利用して購入。
段ボールをあけて贈り物にもぴったりな感じでテンションあがる！
少しでも遮音になるかなと購入したこやつ。
かなり使い心地はいいものの…
色のチョイスを間違えた感が半端ない…
あかりんにくわえわんにゃんでもう傷がすごすぎて白目ｗ
白いのは埃じゃないのです…表面がめくれているだけですんorz
２００ｇ×５で部位もそれぞれ違うので堪能できますね。
こういう形状だと冷凍庫にしまうのにとっても助かる…。
あぐー豚は一時期、楽天の某店舗で購入していたのですが…
その激安のお店はなくなってしまって、すごく久々(*'▽')
あぐー豚ってうまみたっぷりなのに嫌な脂っこさがなくとってもおいしいのですよ。
冷しゃぶサラダに°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
冷しゃぶなので甘みのあるモモを☆
とってもおいしくて幸せなひと時でしたん。
残りの部位も楽しみ！あぐー豚はなかなかお安いのがなくて本当に久々だったけれど、またどこかで（もちろんこちらの店舗でもｗ）お安くなったらぜひともGETしたいですね。
アイスベルクの器、思っていた以上に使いやすくて
せっかくなので、もってのほかの紹介をしまーす。
冷しゃぶサラダの彩りのひとつに使っている秋の味覚です(*'▽')
いわゆる食用菊です。お造りについているのは通年出回っていますが、もってのほか（もって菊、黄もって）は秋の味覚です。
風味もよくしゃきしゃきしていておいしいですよ。生でも食べれます。
単色で使われることが多いみたいですが
真ん中の花芯付近や額は全部捨てます（茹でる場合、生の場合の処理、苦みが強い。
大きめのお鍋にお湯と酢をいれて沸騰させます。（水１Lに対して酢大匙１
湯で時間15秒ほど、本当にさっとゆでて氷水でしめます。
私はその時の気分で使い方もまったく変わるので味付けは一切なしでだいたい10円玉くらいの大きさにぎゅっとまとめて小分けで冷凍しています。
炊き込みご飯に使ったり、サラダの彩りに、もってのほか自体を酢の物にしたり、おひたしにしたり、ポン酢で和えたりします。
特によく使うのはお弁当の隙間要員…どんなお弁当もそれなりに華やかな感じに♡
今回の冷しゃぶで使ったのも画像の10円玉ひとつぶんほどを解凍したものを。
今年も時期だな～と、らでっしゅぼーやで売っていたのでさっそく購入して楽しんでいます。
こんだけあったらてんぷらも楽しみたいなぁ…。
こちらのお店とってもお買い得価格ですね♪
※てんぷらの場合は花びらをとる作業はせずそのまま衣をつけてあげて召し上がれ♪
あかん、てんぷらとか書いていたらほしくなってきた…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
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