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Jan 11, 2008
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カテゴリ: おいしいの好き



昨夜会ってるのにも関わらず、今朝出掛ける時に「今日は新年会ね♪遅くなるから。。。」と言う奴です。


定期的な検査で朝食が要らない時も、作った後に言う奴です。。。(__


明日から10日間も出張で居ないのに、食材がいたむじゃないのねぇ↓Boo。






だから明日の朝食のメニューはもう決まってるのです。
”ムジナ”です。

昨日の日記に書きましたが、まだ京都のお揚げが残っています。


バカボンは”がんもどき”と”油揚げ”がハート大好きです。「狐かぁ??」

だから”お稲荷さん(稲荷寿司)”も手書きハート大好きです。
ちなみに私は甘いお挙げが好きではない為、年に1~2回くらいしか食しません。


それで大好きなおにぎりが”ムジナ”です。
これはタマタカ内の”オニギン”と言う、おにぎり専門店にあるメニューです。


勿論私がいい加減に解釈して作っているのですが、ウィンク病み付きです。


☆油抜きしたお揚げを半分に切り、稲荷寿司の容量で袋状にします。

炊き立てのご飯を中に七分目くらい詰める。(酢飯でも良い)

☆ご飯の上に天かす(揚げ玉)を少々・スライスした長ネギ少々・白ゴマ少々をのせ、醤油or天丼のタレor蒲焼のタレをかける。

☆お好みで山椒の粉or七味をかけ、頂きましょう♪

お揚げに味つけをしないので、割とサッパリしてぺろり美味しいです。


他におかずが無くても良いので、楽チンですよ。


でもでも、京都のお土産のお揚げは大きいのでどうしようかな。。。(’、’)








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Last updated  Jan 11, 2008 07:19:15 PM
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