♪ヽ(*´∀`)ノ元気げんき~♪

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2013.01.24
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カテゴリ: 健康

友人宅のキッチンで~お味噌作りを始めて5年目


麹(豆・米・麦)と茹で大豆をほぐしてお塩を混ぜたら・・・
白湯を加えてひたすらこねる


Kちゃんの職場の同僚にこたん一人混ざって・・・
役割分担しながらのお味噌作り

賑やかな数時間、あっという間に過ぎて行きます

今年は10キロ作っただけで、種類もMIX味噌にしてみました






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最終更新日  2013.01.29 03:26:47
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