りんご巨峰ジャム

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October 9, 2009

(4)

テーマ：手作りジャムを楽しもう♪(368)

カテゴリ：今日の手作りジャム

昨夜、頂き物の果物でジャム作り。
リンゴと種なし巨峰。

普通にりんごジャムを作り始めたんだけど
なかなか減らない巨峰があったので
一緒に煮込んじゃった＾＾

味と食感が喧嘩しないように
バーミックスでガーッと混ぜて仕上げ。
フルーツジャムってやつですね。

これで少しだけ一息つけそう。
やっと栗を買ることができるわ♪
季節が終わっちゃうってアセってたの。
この週末は甘露煮作るど～(=^o^=)/

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Last updated October 9, 2009 04:35:52 PM
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■コメント

ぇーぇー！

Noricoco♪ さん

どんな味するんですかぁ(・・)!!?
メチャ興味あります！！フツーにフルーツMIXのようなぉ味!!?

てか私苺ｊａｍ以外のフルーツｊａｍってなぜか抵抗あって・・食べた事ありません(><)
フルーツゎフルーツなんです(笑)
でもayaさんのレシピなら食べてみたい・・・。
こないだ，白いロールケーキ作ったんです～！！
でもねぇ，失敗しちゃったぁ(＾＾；何だか，，んー・・・
焼けきれなくて！！？角皿から剥すときとかドロドロになっちゃいましたぁ；；
何がいけなかったのかなぁ。。 (October 9, 2009 04:40:40 PM)

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Re:りんご巨峰ジャム(10/09)

ガレット(gateau2006) さん

こんにちは。
りんごと巨峰、ありそうで意外とない組み合わせかも。おいしそう～。
バーミックス、便利ですよね。
私も先日、大粒葡萄三種（贅沢）ミックスの時に使いました☆ (October 9, 2009 10:02:57 PM)

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Noricoco♪さん　こんにちは

tentenaya さん

うーーん。味の説明ができない。
葡萄の酸味があるからりんごジャムの甘ったるさより食べやすいかも？？
想像にお任せします（笑）

白いロールケーキ失敗しちゃったんだ＞＜
ドロドロって！！(>_<)
でも想像できるよ。うん。想像できる。
その状態になるってことは膨らみが足りないんじゃないよね？
膨らみが足りないと逆に薄くて固くなるもんな～。
こっちの失敗の方が多いんだよね。はんぺん状態＞＜
だったらメレンゲを失敗してるってハッキリ言えるんだけど・・・。
やっぱり焼き時間が足りないのかな？
成功するとチーズ蒸しパンのような「ほわほわ」になるの。
気合いが残ってたら挑戦してみて。
ちなみに、私も失敗を重ね３ヶ月かかったレシピです（＾＾；
(October 10, 2009 02:24:50 PM)

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ガレット(gateau2006)さん　こんにちは

tentenaya さん

ありそうでないよね。
行き当たりばったりだけど悪くなかったよ＾＾
大粒葡萄三種ミックス！聞いただけで豪華さが分かるわ。
何を作ったのかな？後ほど覗きに行きま～す。
(October 10, 2009 02:39:11 PM)

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