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2007年01月20日
テーマ： 今日の晩ご飯(*´∇｀*)(672)
カテゴリ： お料理
今日はお仕事なので、朝からおでんを煮ました。
朝から煮れば食べる頃は、味もしみていて美味しいですよね。
やはり週末お仕事の日は、鍋物やカレーとかの登場が多く
なってしまってま～す。σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
大根は、米のとぎ汁を入れ火をかけ、沸騰して5分位
固ゆでし、下ごしらえしておけば、綺麗に美味しく仕上がります。
ちょっとひと手間かけるだけでも、味や見た目も綺麗に仕上がり
と面取りを忘れずにね。
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最終更新日
2007年01月20日 07時06分47秒
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